新玉ねぎの生姜漬け

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着けておくだけ!!

新玉ねぎの生姜漬け

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 3個
  2. ★生姜チューブ 10g
  3. ★白だし 40g
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 60g
  5. ★濃口醤油 10g
  6. 小葱 適量
  7. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは芯の部分を残してくし切りにします。

  2. 2

    ボウルに★を入れ混ぜる。

  3. 3

    新玉ねぎをバット等に並べ、②をかける。
    ラップを密閉するようにしたら、冷蔵庫で1日置きます。

  4. 4

    盛り付けて、小葱と一味唐辛子を振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎの芯を残すことで、バラバラになりません。

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