Botok Teri Daun Melinjo

Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
Jakarta Selatan

Lagi kepengen mkan botok biasanya saya campur pake Pete cina karena nyarinya rada susah akhirnya sy ganti daun melinjo kebetulan banget dapet metik di kebun banyak yg masih muda daunnya .tetep enak bumbunya medok . Cobain yukkk bikin 🥰

#DikukusLebihEnak
#CINTE_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Botok Teri Daun Melinjo

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen mkan botok biasanya saya campur pake Pete cina karena nyarinya rada susah akhirnya sy ganti daun melinjo kebetulan banget dapet metik di kebun banyak yg masih muda daunnya .tetep enak bumbunya medok . Cobain yukkk bikin 🥰

#DikukusLebihEnak
#CINTE_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. 1/2 butirkelapa setengah tua
  2. Segenggamdaun melinjo
  3. 120 grteri
  4. Secukupnyadaun pisang dan tusuk gigi
  5. Bumbu halus :
  6. 4 buahcabe merah
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. Sejempolkencur
  11. 1 1/2 sdtgaram
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Secukupnyadaun salam u/ toping

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Dalam baskom masukan kelapa parut,teri,daun melinjo kemudian aduk rata

  2. 2

    Uleg bumbu halus

  3. 3

    Campur semua aduk rata

  4. 4

    Siapkan daun, masukan secukupnya beri daun salam di atasnya.

  5. 5

    Kemudian kukus sekitar 25 menit. Setelah matang angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
pada
Jakarta Selatan
Masak adalah hobby saya sejak pertama jd anak perantau dan smpe skrg masih byk belajar Lg tentang menu2 baru yg blm sy coba ,lwt Cookpad ini sangat terbantu .mencoba untuk menjadi Koki di rumah u/ sll menyajikan menu2 yg simple, enak dan bergizi u/suami dan anak ♥️♥️semoga menu yg sy share disini bisa membantu dan bermanfaat u/ bunda2 yg sdg mau recook ♥️🥰 maaf jk byk kekurangannya .yang sdh mampir ke akun Cp sy , sy ucapkan trima kasih 🙏Always Happy n Cooking with love ,happy tummy n happy family 🥰♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa