Seblak Kilat

Cicha Kartika
Cicha Kartika @CichaKartika

Selama ini selalu merasa repot dan kesusahan beberes klau masak seblak makai acara halusin bumbu jadilah punya ide bikin seblak tapi tanpa tibet cukup dipotong-potong bumbunya seperti tumisan. Oke gas kita coba eksekusi dan ternyata rasanya mantul warnanya aja sih yang jadi kurang mantap tp soal rasa bisa diadu

Seblak Kilat

1 orang berencana membuat resep ini

Selama ini selalu merasa repot dan kesusahan beberes klau masak seblak makai acara halusin bumbu jadilah punya ide bikin seblak tapi tanpa tibet cukup dipotong-potong bumbunya seperti tumisan. Oke gas kita coba eksekusi dan ternyata rasanya mantul warnanya aja sih yang jadi kurang mantap tp soal rasa bisa diadu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 1 onsKerupuk udang
  2. 1 onsKerupuk bawang
  3. 1 butirtelur boleh direbus atau campur kan saat masakan mendidih langsung biar lumer dan menyatu (selera)
  4. 1 buahpokcay/kubis (selera boleh skip)
  5. 2 buahceker (kondisional buat kaldu aja biar makin kerasa mantap)
  6. 3 buahcabai (selera pedas)
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 ruaskunir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu
  11. 2 sdmsaos (selera)
  12. 400 mlair putih
  13. 1 sdmminyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air hangat/air biasa agar krupuk sedikit lembek dan mengembang

  2. 2

    Potong cabai, kunir dan kencur

  3. 3

    Masukkan minyak, tumis potongan bumbu masukkan air dan ceker tunggu setengah matang

  4. 4

    Saat masakan mulai keluar asap otw mendidih masukkan krupuk rendaman, sayur, dan telur rebus/telur kocok (sesuai selera masing-masing), tambahkan saos, kaldu dan garam lanjut koreksi rasa

  5. 5

    Setelah mendidih angkat, makanan siap dinikmati, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicha Kartika
Cicha Kartika @CichaKartika
pada
Masak adalah menyalurkan Imajinasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa