Tumis Bunga Pepaya Plus Teri dan Pete anti pahit

Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
bandung

Nyetok ke mang sayur kebetulan ada bunga pepaya..
Jd pengin buat tumisan bunga pepaya karena klo ada di restoran pasti pesen sayur ini..
Asli trnyata enak dan masaknya mudah.

Tumis Bunga Pepaya Plus Teri dan Pete anti pahit

45 orang berencana membuat resep ini

Nyetok ke mang sayur kebetulan ada bunga pepaya..
Jd pengin buat tumisan bunga pepaya karena klo ada di restoran pasti pesen sayur ini..
Asli trnyata enak dan masaknya mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1 bungkusbunga pepaya kurleb 250 gr
  2. 5 pcsbawang merah
  3. 2 pcsbawang putih
  4. 1 genggamteri
  5. SecukupnyaPete (optional)
  6. Secukupnyacabe keriting merah
  7. Secukupnyacabe domba
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaasam Jawa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihan bunga pepaya dari tangkainya karena tangkainya ga bisa dimakan karena keras. Lalu berikan 1 SDM garam, aduk2 hingga merata dengan sedikit air lalu diamkan sekitar 5-10 menit. Cuci bersih bunga pepaya dan tiriskan.

  2. 2

    Lalu didihkan panci berisi air kemudian masukkan perasan asam Jawa dan 1 SDM garam. Kemudian masukkan bunga pepaya hingga terendam air selama 3 menit.

  3. 3

    Setelahnya, angkat bunga pepaya dan cuci bersih

  4. 4

    Panaskan kuali dengan minyak, lalu masukkan teri hingga garing, lalu goreng Pete sebentar. Kemudian tumis bahan2 hingga harum dan tambahkan bunga pepaya. Tambahkan sedikit kaldu jamur 🍄‍🟫

  5. 5

    Aduk hingga merata dan koreksi rasa. Ini rasanya juaraa bgd. Makan sama telur dadar aj udah nikmat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
pada
bandung
selalu masak makanan rumah buat anak | NON MSG | menggunakan brbagai macam rempah2 asli Indonesia
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa