Gulai telur

Ribka Damayanti
Ribka Damayanti @pawon_ribrib

Krn dirumah cmn berdua sm suami, juri masakku ya suamii... Suami bilang enak sukaa.. sampe nambah lagi makannya 🥰 its made my dayy ✨✨

Gulai telur

53 orang berencana membuat resep ini

Krn dirumah cmn berdua sm suami, juri masakku ya suamii... Suami bilang enak sukaa.. sampe nambah lagi makannya 🥰 its made my dayy ✨✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-10 butirTelur
  2. Opsionalbisa tambah ayam atau tahu
  3. 1 Sachetsantan kara, Larutkan dgn air secukupnya
  4. Bumbu Aromatic Tumis
  5. 2 LembarDaun Salam
  6. 3 LembarDaun Jeruk
  7. 1 BatangSerai memarkan
  8. 1 RuasLengkuas memarkan
  9. Condiments
  10. SecukupnyaDaun Bawang iris kecil
  11. SecukupnyaBawang Merah Goreng
  12. Seasoning
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaGula Pasir
  15. 1 SdtLada bubuk
  16. 1 SdtKetumbar bubuk
  17. SecukupnyaRoyco/ penyedap rasa
  18. Bumbu Halus
  19. 4 SiungBamer
  20. 5 SiungBaput
  21. 1-2 RuasKunyit
  22. 1 RuasJahe
  23. 3-5 BuahCabe Merah Keriting
  24. 3 buahKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bumbu, haluskan bumbu bisa pakai cobek atau blender,

  2. 2

    Rebus telur, kupas, goreng sebentar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu aromatic salam lengkuas sereh daun jeruk. Jika sdh layu tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan telur, masak hingga mendidih, kecilkan api, masukkan santan dan aduk aduk merata agar santan tidak pecah. Tambahkan seasoning.. koreksi rasa.. jika sdh enak, masukkan daun bawang.

  5. 5

    Masak hingga air sedikit susut dan mengental, Matikan kompor, taburi bawang merah goreng, Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ribka Damayanti
Ribka Damayanti @pawon_ribrib
pada
Newlywed .. suka eksperimen dan belajar masakkk ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa