Siomay Jamur

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Haii moms, bikin cemilan buat keluarha dirumah yukk
Yang simpel dan ekonomis aja tentunya, hihii
Bikin siomay ala abang-abang yang jual deket sekolahan bocil
Yupp, ini bikin siomay jamur
Kebetulan punya stok pare dan tahu yang belum tau mau diolah apa
Kepikiran buat siomay akhirnya, lebih ramah dikonsumsi ketika batuk melanda kayak sekarang ini 😁
Dikukus, lebih enak, lebih sehat
Yukk coba bikin dirumah

#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang

Siomay Jamur

10 orang berencana membuat resep ini

Haii moms, bikin cemilan buat keluarha dirumah yukk
Yang simpel dan ekonomis aja tentunya, hihii
Bikin siomay ala abang-abang yang jual deket sekolahan bocil
Yupp, ini bikin siomay jamur
Kebetulan punya stok pare dan tahu yang belum tau mau diolah apa
Kepikiran buat siomay akhirnya, lebih ramah dikonsumsi ketika batuk melanda kayak sekarang ini 😁
Dikukus, lebih enak, lebih sehat
Yukk coba bikin dirumah

#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 150 gramdaging ayam
  2. 60 gramjamur kuping
  3. 60 gramjamur tiram
  4. 80 gramtepung tapioka
  5. 30 gramtepung pro sedang
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 butirputih telur
  9. Seasoning :
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtsaus tiram
  14. 1/2 sdtminyak wijen
  15. 1 sdtkecap asin
  16. 1 sdtkecap ikan
  17. 1 sdmair dingin
  18. Bahan Lain :
  19. 8 lembarkubis (rebus sebentar hingga layu)
  20. 1 buahpare (potong sesuai selera)
  21. 1 buahtahu putih (potong sesuai selera)
  22. Sambal kacang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan daging ayam, jamur tiram, jamur kuping, daun bawang dan bawang putih. Chopper hingga halus.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.

  3. 3

    Masukkan semua bahan seasoning dan putih telur. Aduk hingga rata. Diamkan adonan di kulkas selama 2 jam.

  4. 4

    Lalu isikan ke dalam tahu yang sudah dipotong dan dikeruk bagian tengahnya. Isikan ke dalam lembaran kubis, lalu gulung rapat. Terakhir isikan ke dalam pare. Siomay jamur siap dikukus.

  5. 5

    Panaskan kukusan hingga mendidih, lalu kukus siomay hingga matang. Kurang lebih selama 20 menit.

  6. 6

    Setelah matang sajikan dengan sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa