کاپ کیک قهوه شکلاتی🍀

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
کرمانشاه

#کاپ-کیک
باور کنید من یه دونه هم نخوردم😂
ممنون از دوست عزیز و نازنینمم فاطمه جان 🥰
@Fateme31385b

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 150 گرمآب یا شیر
  3. 3 قاشق غذاخوریآب جوش
  4. 2 قاشق غذاخوریقهوه
  5. 250 گرمشکر
  6. 1/2 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  7. 350 گرمآرد
  8. 50 گرمماست
  9. 170 گرمروغن مایع
  10. شکلات چیپسی مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    به نام خدا
    ابتدا فر رو بادمای 180 درجه روشن میکنیم تا گرم شود.
    قهوه رو با آب جوش مخلوط میکنیم.
    میتونید از نسکافه هم استفاده کنید، البته اون موقع میشه کاپ کیک نسکافه شکلاتی 😁😁
    آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم.
    در ظرف مورد نظر تخم مرغ ها و شکر رو با همزن برقی حدود 5 تا 7 دقیقه میزنیم تا کرمی و کشدار شود.

  2. 2

    آب یا شیر رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
    بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم و در حدی که مواد کمی مخلوط شوند هم میزنیم.
    در حد مخلوط شدن، یعنی حدود 10 تا 20 ثانیه
    و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی دو مرحله اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم تا مواد مخلوط شوند.
    در آخر شکلات چیپسی رو هم اضافه میکنیم.
    شکلات های چیپسی رو هم میتونید داخل مواد بریزید و هم روی کاپ کیک ها. من روی کاپ کیک ها ریختم.

  3. 3

    مواد رو داخل قالب های کاپ کیک میریزیم.
    و درون فر می‌ گذاریم. مدت 20 تا 25 دقیقه طول می‌کشد تا پخته شوند.
    زمان پخت تقریبی است. بسته به نوع فر و دمای آن زمان تغییر می‌کند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
در
کرمانشاه

نظرات (34)

Maryam
Maryam @Maryambano36
من باور میکنم نخوردی😍😍 دستت درد نکنههههههه
من از این کارا زیاد کردم این مدت
پختم و نخوردم😒😂

دستورهای مشابه