Soft cookies Glutenfree

Fauziah Arbi
Fauziah Arbi @fauziaharbi
Sleman Yogyakarta

Inspirasi resep ini diambil dari akun nya @mamabene_kitchen ..dengan modifikasi beberapa bahan dan komposisi sehingga untuk yg intoleran dengan tepung terigu bisa banget buat resep ini..

Soft cookies Glutenfree

6 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi resep ini diambil dari akun nya @mamabene_kitchen ..dengan modifikasi beberapa bahan dan komposisi sehingga untuk yg intoleran dengan tepung terigu bisa banget buat resep ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 180 grbutter
  2. 2 butirtelur
  3. 130 grGula kelapa (sesuai selera)
  4. 160 grtepung mocaf ladanglima
  5. 80 grtepung beras
  6. 60 grTepung sorghum
  7. 50 grTepung maizena
  8. 1/4 sdtBaking powder
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. secukupnyaKacang almond/kismis/chocochips

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 150°c api bawah

  2. 2

    Cairkan butter

  3. 3

    Campurkan semua tepung (mocaf, tep beras,tep sorghum, tep maizena) + baking powder + soda kue. Kemudian ayak

  4. 4

    Kocok telur bersama dengan gula menggunakan spatula sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan butter cair. Aduk rata kembali

  6. 6

    Tambahkan tepung dan aduk sampai tercampur rata, tambahkan choco chips dan almond slice yg sudah di hancurkan kasar (jgn terlalu halus)

  7. 7

    Ambil satu sendok adonan tata di loyang dan atur jarak jangan terlalu rapat karena adonan akan melebar..

  8. 8

    Oven selama 20 menit atau sampai matang.

  9. 9

    Dinginkan dan masuk ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Arbi
Fauziah Arbi @fauziaharbi
pada
Sleman Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa