Abon Kulit Pisang

Untuk kesekian kali ikut kelas Cookpad Belajar Masak Bareng Komunitas (BMBK). Kali ini belajar bikin abon bareng nara sumber mbak Okta @inakpunyoraso . Ada 4 macam abon yg dipelajari: ayam, sapi, ikan dan kulit pisang. Iya, betul. Kulit pisang. Penasaran banget dengan abon kulit pisang. Jadi saya bikin abon kulit pisang dulu hehe.. next time coba bikin yang lain.
Saya pakai kulit pisang Cavendish. Untuk jadi kering, saya sangrai sekitar 5 menit sebanyak 5 kali, beda² hari, sesempatnya. Usaha tidak mengkhianati hasil.
#KelasAbon
#BelajarMasakBarengKomunitas
#ColamBMBK_Oktaviani
#CookpadCommunity_Malang
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
Abon Kulit Pisang
Untuk kesekian kali ikut kelas Cookpad Belajar Masak Bareng Komunitas (BMBK). Kali ini belajar bikin abon bareng nara sumber mbak Okta @inakpunyoraso . Ada 4 macam abon yg dipelajari: ayam, sapi, ikan dan kulit pisang. Iya, betul. Kulit pisang. Penasaran banget dengan abon kulit pisang. Jadi saya bikin abon kulit pisang dulu hehe.. next time coba bikin yang lain.
Saya pakai kulit pisang Cavendish. Untuk jadi kering, saya sangrai sekitar 5 menit sebanyak 5 kali, beda² hari, sesempatnya. Usaha tidak mengkhianati hasil.
#KelasAbon
#BelajarMasakBarengKomunitas
#ColamBMBK_Oktaviani
#CookpadCommunity_Malang
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
Cara Membuat
- 1
Kerok dan buang bagian putih di kulit pisang. Beri garam.
- 2
Tuangi air, remas². Potong².
- 3
Cuci bersih. Rebus dengan sejumput garam hingga mendidih sekitar 2-3 menit.
- 4
Lalu tiriskan. Suwir².
- 5
Tumis tanpa minyak di wajan. Agar cepat, saya pakai bumbu Rendang instan. Tuang lalu aduk² rata.
- 6
Tuang minyak goreng. Aduk terus hingga kering dg api kecil (jangan sampai gosong).
- 7
Tes rasa. Bila rasa sudah sesuai, beri sedikit penyedap Asatu dari Rose Brand. Agar rasanya jadi makin sedap. Aduk², lalu taruh di cobek. Tumbuk hingga hancur.
- 8
Masukkan lagi di wajan, sangrai hingga teksturnya ringan. Abon siap disajikan. Enak banget, berasa makan abon sapi bumbu rendang. Coba deh!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Abon Kulit Pisang, baru tahu ternyata kulit pisang kepok bisa jadi abon yang enak, ini hasil Belajar Masak Bareng Komunitas terimakasih narasumber Bunda @inyakpunyorasoSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kelas komunitas lagi. Saatnya nambah ilmu bersama teman komunitas. Kali ini temanya abon. Dan ada satu resep yang menarik perhatian, abon kulit pisang. Penasaran sekali ingin ikutan coba.Ternyata bisa loh dan rasanya juga enak.Source : @inakpunyoraso#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Solo Neili -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Selalu semangat pokoknya kalo ada kelas belajar masak bareng cookpad. Kali ini kita belajar bikin abon bareng mbk Okta @inakpunyoraso . Ada beberapa abon yang diajarkan,ada abon ayam, sapi, ikan dan yang paling menarik perhatian ku ya si Abon Kulit Pisang. Yess ini dari kulit pisang. Siapa sangka kulit pisang dibikin abon rasanya bisa mirip sama abon sapi.Alhamdulillah sekarang kulit pisang nggak terbuang percuma. Karena hampir tiap minggu selalu beli pisang kepok buat stok di rumah. Oya disaranin pakai kulit pisang kepok karena kulitnya lebih tebal.Disini aku juga pakai santan dan penyedap Asatu dari Rose Brand, biar makin gurih abonnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali Deniza Ika -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Dari #KelasAbon di Kelas Belajar Bareng Komunitas Jumat 25 April 2025 kemarin, saya terkesan sekali dengan Abon Kulit Pisang. Sama sekali ngga pernah terlintas kalo kulit pisang bisa di buat abon.Cap cus ke pasar cari pisang kepok, karena kalo kata Mba Okta @inakpunyoraso, Kulit Pisang Kepok yang rasanya paling mirip daging sapi.Gula pasir dan minyak gorengnya saya pakai Rose Brand. Merek lokal yang sangat bersahabat dengan dapur saya. Produknya berkualitas, mudah di dapatkan di mana saja, baik supermarket, pasar tradisional, bahkan di warung pun ada. Harga sangat ramah di kantong☺️Untuk rasa, Abon Kulit Pisang ini enak banget, cocok deh. Ngga nyangka kulit pisang bisa jadi seenak ini☺️Saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Saya tulis sesuai resep Mba Okta ya.Recepie: @inakpunyoraso#abon #abonkulitpisang #abonnabati #variasiabon #bundaei #Cookpad_id #KelasAbon #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #BelajarMasakBarengKomunitas Bunda Ei -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Satu lagi yg lumayan ekstrim & gak biasa adalah Abon Kulit Pisang. Resep mbak Oktaviani @inakpunyoraso yg ternyata hasilnya enak banget. Ketika belum kering rasanya gak kalah sama rendang daging lho. Pas kering renyah pedas gurih manis. Trimakasih mbak Okta sudah mau berbagi resep di Belajar Masak Bareng Komunitas.Saya pakai minyak, santan & gula pasir dari Rose Brand yg kesat, bersih & gurih. 👍👍.Colek mbak @m3r_2808 & mbak @LiaMei_05.#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25#AbonKulitPisang#Abon ike octamila -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
BismillahAssalamu'alaikum mam & cookpaders..Eh... ada kelas lagiiii😍Kali ini ikutan kelas Abon yang pasti keluarga gk bakal ada yg nolak kalau dikasih lauk praktis andalan keluarga ini.Selama ini yg udah umum dikonsumsi ada Abon Sapi, Abon Ayam, Abon Lele.. eh ini ada resep bikin Abon Kulit Pisang yg biasanya cm jadi sampah dapur bisa diolah jadi Abon yang sumber nya dari mbak @inakpunyoraso https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788Udah penasaran gimana rasanya.. makanya aku coba bikin Abon Kulit Pisang dan rasanya enaaakk.. apalagi dipadu dengan bahan santan, gula, minyak dari Rose Brand... bikin cita rasanya semakin nampol..Yuk Cuzz kita kepoin cara bikinnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Ikutan kelas komunitas memang luar biasa, Bisa nambah wawasan hal berkreasi dalam masak memasak, ini salah satu contoh nya, resep ala bunda @inakpunyoraso memanfaatkan kulit pisang menjdi menu yang enak tentunya....#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CPBali_KelasAbon2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Peer kelas belajar masak bareng komunitas bikin abon kulit pisang ,ngumpulin bahan sih cepet yg lama tu ngumpulin tenaga dan niat yg udah bikin duluan bilang lama dan capek kok jadi mikir2 mau bikin tp hati ini pensirian,y udah pas ada yg mesen kue pisang buat arisan kulitnya aj bikin aj abon sekalian jalan deh...#BelajarMasakBarengKomunitas#Gas2035#,kelasAbon#CookpadCommunity_Bogor Yuni Kurniasih, -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar Minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad. Kali ini temanya tentang masak bareng komunitas oleh bunda @inakpunyoraso . Saya pilih Abon kulit pisang, siapa sangka kulit pisang bisa jadi abon, rasanya mantul sekali. Untuk resep lengkapnya bisa liat akun bunda @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dapur Nurul -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Karna baru sempet cooksnap,dan potonya malam jadi sangat eksotis banget😁🤭,tapi dari rasa sangat mantul banget apalagi ini pertama kalinya bikin dan sampai heran juga kok kulit pisang bisa di buat abon? dan jawabannya adalah bisa.Belajar masak bareng komunitas bersama mba@inapunyoraso ,telah menciptakan suasana berbeda di dalam hidangan...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#19 Umi rama -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Hari ini Posbar terakhir untuk olahan Abon, hasil dari Belajar Masak Bareng Komunitas.Sempat beberapa kali kumpulin kulit pisang tapi gagal eksekusi. Kalau goreng pisang, aku ambil kulitnya & aku simpan. Berakhir dengan dibuang ke tempat sampah. Apalagi kalau suami lihat, eh kulit pisang mau diapain?Nah, baru kesampaian pagi ini eksekusi abon dari kulit pisang. Hasilnya tidak mengecewakan, ENAK.Aku pakai kulit pisang kepok. Kalau di Ambon bilangnya pisang abu (pisang kepok yang kecil & rasa lebih manis).Di resep kali ini aku pakai gula pasir Rose Brand. Produk berkualitas dengan manis yang alami. Aku juga pakai gula merah dari daerah Saparua. Daerah ini memang terkenal dengan gula merahnya.Source: Uni Okta @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kulit pisang dibikin abon? Ini pertama kalinya saya membuat abon dengan kulit pisang. Begitu matang, ternyata kulit pisang bisa seenak ini ya. Pas untuk dijadikan lauk. Dengan tambahan gula pasir Rose Brand, rasa abon menjadi ada manis²nya, tentunya rasanya menjadi lebih mantap. Pada resep aslinya resep ini menggunakan santan. Saya tidak menggunakan santan di resep ini karena sedang diet santan. Yuk dicoba 🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Source:Oktaviani (bund@ Keyl@)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788 Risda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar