Pecak Ikan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila (me : yg satu ikan kuahnya dipisah)
  2. Kuah pecak
  3. 8 siungbamer kecil
  4. 2 siungbaput kecil
  5. 8 buahcabe merah keriting
  6. 8 buahcabe galak
  7. secukupnyaTerasi
  8. 1 ruas jariKencur
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGaram
  11. seujung sendok tehGula
  12. 1/2 sendok tehGula merah iris
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan pakai racik diambkan setangah jam lalu goreng kering/sesuai selera

  2. 2

    Sangrai bamer, baput, cabe, terasi dan kencur

  3. 3

    Ulek kasar semua bumbu tambahkan air dan masukkan garam, gula putih, micin, gula merah

  4. 4

    Setelah itu siram ke ikan yg sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Dwi Ranti
pada

Komentar

Resep Serupa