Smoothie de "cookie dough"

Eri
Eri @cook_110336875

"Cookie dough" (masa de galletas) es un postre que viene a ser una masa de galletas apta para consumo. El truco está en cambiar los ingredientes que no se pueden comer crudos, como el huevo y la harina de trigo, por otros que no hace falta cocinar para que sean seguros.
Hay personas que hacen helado de cookie dough y un poco de todo. En esta ocasión convierto mi cookie dough en un smoothie!

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Ingredientes

10 minutos
1 comensal
  1. 4-6dátiles pequeños
  2. Unospocos frutos secos de tu elección
  3. 1 cuartotaza de copos de avena
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1 cucharaditamantequilla
  6. 1 cucharaditamantequilla de cacahuete
  7. 2 gotitasesencia de vainilla
  8. 1 cucharaditachips de chocolate

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Poner todos los ingredientes en una licuadora, procesadora de alimentos o similar, y licuar. Servir en un vaso y añadir las chips de chocolate antes de consumir. En el siguiente paso detallaré algunas sugerencias o consejos!

  2. 2

    La cantidad de los ingredientes es orientativa. Puedes ir licuando poco a poco e ir añadiendo ingredientes hasta conseguir el sabor o la consistencia deseada!
    -Dátiles: Puedes añadir más si lo quieres más dulce, o viceversa. O puedes cambiar los dátiles por un plátano.
    -Frutos secos: Yo usé 3 castañas porque me encantan. Pero creo que con nueces quedaría genial.
    -Avena: Añade más si lo quieres más espeso, y menos si lo quieres más líquido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eri
Eri @cook_110336875
Hola! Llevo casi un año aprendiendo a cocinar sin ayuda y he terminado por descubrir que la cocina me gusta mucho!Soy vegetariana y me interesan mucho las recetas que me permiten incorporar las proteínas y vitaminas que necesito en mi dieta. Y me gusta la comida cuanto más natural mejor, y busco que sea sana y nutritiva en general, pero siempre rica :p
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