Салат "Тбілісі"

Салат «Тбілісі» - це чудова страва, яка вдало характеризує кухню Грузії. Салат ситний завдяки великій кількості інгредієнтів та яловичині, соковитий – завдяки овочам, красивий – завдяки різнобар’ю інгредієнтів, пікантний – завдяки часнику та гострому перцю, корисний – через відсутність майонезу , ідеальний – бо смачний, красивий, ароматний та не шкідливий!
Салат "Тбілісі"
Салат «Тбілісі» - це чудова страва, яка вдало характеризує кухню Грузії. Салат ситний завдяки великій кількості інгредієнтів та яловичині, соковитий – завдяки овочам, красивий – завдяки різнобар’ю інгредієнтів, пікантний – завдяки часнику та гострому перцю, корисний – через відсутність майонезу , ідеальний – бо смачний, красивий, ароматний та не шкідливий!
Інструкція з приготування
- 1
Чистимо цибулю і нарізаємо її тоненькими смужками. Відправляємо цибулю в тарілку і додаємо до неї оцет з 2 ст л води. Відставляємо в сторону.
- 2
Тепер потрібно нарізати соломкою або кубиками відварену яловичину. Такими ж самими шматочками нарізаємо солодкий почищений перець. Відправляємо ці два інгредієнти у глибоку мисочку.
- 3
Після цього беремо гострий перець. Його кількість залежить від ваших смаків. Якщо ви любите пікантні страви, то додавайте половинку або навіть і цілу невелику подрібнену без насіння перчинку. Підсмажені грецькі горіхи подрібнюємо ножем і відправляємо з гострим компонентом до м’яса та перцю.
- 4
Далі чистимо часник і максимально його подрібнюємо ножем. Відправляємо до всіх наших інгредієнтів.
- 5
Тепер миємо та обсушуємо кінзу. Подрібнюємо зелень ножем і висипаємо в тарілку.
- 6
Після цього до всіх продуктів потрібно додати подрібнену цибулю.
- 7
На завершальному етапі в тарілку висипаємо консервовану квасолю. Виливаємо олію і додаємо сіль, перець чорний та хмелі- сунелі. Гарненько все перемішуємо. Смачного вам !)
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
-
-
-
-
Намазка на тортильї з чорної квасолі Намазка на тортильї з чорної квасолі
Чорна квасоля – це «м'ясо» для коста-ріканців! Вона містить протеїни та багато заліза, через це місцеві люди не знають, що таке анемія ;-)Більшість блюд так чи інакше її містять, і це одне з них. Точніше – це компонент багатьох блюд, який намазують на тортильї для приготування такос, кесадільї, буррітос, чалупи, сопесітос та багато ін.#весна #квасоля #закуски Вікторія Коста-Ріка -
Салат зі свіжої червоної й білої капусти з морквою Салат зі свіжої червоної й білої капусти з морквою
Корисний вітамінний салат. Iryna Venger -
Квасолевий салат Квасолевий салат
#ЗолотийФартух23Цей пісний салат дуже смачний та поживний, легкий у приготуванні, з доступних інгредієнтів.Смакує як теплим, так і охолодженним. Таня Зосімова 🍽👩🍳🍲 -
Салат з червоною квасолею🫘 Салат з червоною квасолею🫘
#календар2026Дуже ситний і смачний салат! Підійде як до вечері, та і до святкового столу з гарноюподачею👌🏼 Bonappetit_by_k -
Салат з тунцем і кукурудзою Салат з тунцем і кукурудзою
Простий в той же час поживний та корисний салатик, який підійде чудово як для святкового столу так і повсякденного. Для любителів тунця обовʼязково до зберігання.#календар2026#зимовеменю#салат #тунець #кукурудза #смачно Аліна Прозор -
-
Салат з квасолею та телятиною Салат з квасолею та телятиною
Чудовий салат з рослинними та тваринними білками, телятина також містить велику кількість цинку та магнію, які корисні для захисту та зміцнення нашого організму. #листопад #календар Solomia Hrytsyuk
Більше рецептів
Коментарі (5)