भरवा करेला (पंजाबी स्टाइल)

#ga24#week7#kareleकरेले अपने कड़वेपन के कारण कुछ लोगों को पसन्द नहीं आते. लेकिन भरवां करेले बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं. आप इन्हें बनाकर एक सप्ताह तक रख सकते है. यह जल्दी खराब नही होते. तो आईये बनाते हैं ..

#CA2025#Week7#पंजाबी भरवा करेलेकरेले की सब्जी बहुत ही हेल्दी और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है पर हर किसी को करेले पसंद नहीं आते खासकर बच्चों को, लेकिन यह हमारी हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छे होते हैं हमें कोई ना कोई कड़वी चीज़ जरूर खानी चाहिए करेले हम बहुत तरह से बना सकते हैं पंजाबी भरवा करेले, हम करेले के छिलकों को भर के भी बना सकते हैं लहसुन प्याज़ की पेस्ट को भूनकर भी बना सकते हैं और सूखे मसाले भर के भी बना सकते हैं तो चलिए आज हम बनाते हैं पंजाबी भरवा करेले

#Hara भरवा करेले बहुत ही स्वादिष्ट होते है। यह जल्दी खराब नहीं होते है। भरवा करेले को आप एक सप्ताह तक रख सकते है।

#CA2025#week7#panjabi_style_bharwa_karelaआज हम पंजाबी स्टाइल भरवा करेला बनाये जो खाने में स्वादिष्ट और चटपटा होता हैं करेला खाना सेहत के लिये भी अच्छा होता हैं इसमें बहुत प्रोटीन पाया जाता हैं।

#CA2025 करेला खाने में बहुत ही पौष्टिक होता है और हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।

#np2करेला जो की एक सब्जी और औषधि दोनो ही है करेला कड़वा होता है जिसके कारण कई लौंग इसे खाना पसंद नहीं करते। करेले के कड़वेपन को खत्म करते हुए मैने यह डिश भरवां करेला बनाए हैं। इसमें भरे खुशबूदार मसाले डिश में अलग ही स्वाद डाल देंगे। भरवा करेला एक पौष्टिक व्यंजन है।इसमें बहुत से ऐसे गुण होते है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।यह आपको बहुत सी बीमारियों से दूर रखता है।भरवां करेला बेहद ही स्वादिष्ट होता है और इसे एक बार आप जरूर ट्राई करें

#CA2025#Week_4#करेलाकरेले की सब्जी मेरी खुद की ही फेवरेट है मैं करेला कई तरीके से बनाती हूं मेरे बच्चों को करेला थोड़ा कम पसंदआटाहै तो उनके लिए मैं करेले में आलू डाल देती लेकिन हम सभी को करेला जरूर खाना चाहिए चाहे वह पसंद हो या ना हो क्योंकि हर सब्जी की अपनी क्वालिटी होती है अपने विटामिंस मिनरल्स मिलते हैं तो हमें इन चीजों को ध्यान में रखकर हर चीज़ खानी चाहिए कि हमें उसे सब्जी का बेनिफिट मिल सके

#CA2025 Week-4 गर्मी के हीरो करेला आज मैने भरवा करेले बनाए है। न छिलना, न नमक लगाना, झटपट सरलता से बननेवाले स्वादिष्ट करेले।

#adr#CookEveryPartकरेले और करेले के छिलके डायबिटीज के मरीज के लिए औषधि का काम करते हैं यह शरीर में शर्करा के मात्रा को कंट्रोल करते है करेले के चिको को सूखा कर आप दाल,चावल,बेसन आदि में डालकर रख सकते है इस से दाल,चावल,बेसन आदि में कीड़ा नही लगता है

#RT#रोटीऔरभरवाकरेलेविदआलूप्याज आज हम बनाएंगे भरवा करेले की सब्जी, आलू प्याज़ के साथ क्योंकि बच्चे करेले का नाम सुनते हैं नाक मुंह सिकोड़ने लगते हैं ओह करेले बनाए हैं तो मैं हमेशा बार-बार भरवा करेले में आलू प्याज़ भी डालती हूं ताकि अगर बच्चा करेला ना खाए तो आलू प्याज़ तो खा सके और उसे सब्जी में करेले के गुण तो होते ही है,लेकिन बड़ों को करेंले बहुत पसंद होते हैं कुछ लोगों को छोड़कर करेले डायबिटीज के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं तो इसलिए किसी भी डायबिटीज पेशेंट को तो हमेशा रोटी के साथ एक भरवा करेला या करेले की सब्जी हमेशा खानी चाहिए

#Np2करेला स्वाद में तो कड़वा होता है पर गुणों में बहुत ही मीठा होता है। डायबिटीज, कब्जियत, अस्थमा, त्वचा संबंधी रोग, गठिया, बवासीर, हृदय संबंधी समस्याओं, किडनी की समस्याओ आदि और ना जाने कितनी रोगों में करेला खाना बहुत ही गुणकारी होता है।आज मैंने भरवा करेले बनाए हैं जो खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं ।मेरे घर मे सभी का फेवरेट है। खाने के स्वाद को बढ़ा देता है ।आप भी एक बार जरूर ट्राई करें ।

#subz#जूनभरवाँ करेले खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते है और अगर ये इस तरह से बनायें जायें तो बिल्कुल भी कड़वे नहीं बनते. इसके छिलकों से भी सब्जी बनती है

#mic#week2 करेले हेल्थ के लिए बहुत अच्छे होते हैं और करेले कई तरह से भर के बनाए जाते हैं आज वाले करेले सूखा मसाला भर करके बनाये है जो कि बहुत ही टेस्टी होते हैं और सिंपल भी होते हैं बनाने में

#FEB #W3 करेले की सब्जी मुझे बहुत पसंद है और इसे भरवा जब पंजाबी तरीके से बनाया जाता है तो यह और भी टेस्टी लगती है और मेरे बच्चे करेले नहीं खाते तो मैं उनके लिए इस में प्याज़ के साथ साथ आलू भी ऐड कर देती हूं क्योंकि पंजाबी करेलो में प्याज तो होते ही हैकोई भी पंजाबी सब्जी बिना प्याज़ लहसुन के कंप्लीट नहीं होती

#subzकरेला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता हैं पर यह बहुत कड़वा होता हैं तो कुछ लौंग इसे खाना पसंद नही करते है। करेला बहुत बिमारियों से रक्षा भी करता है। आज हम बनायेगे करेले की भरवा सब्जी जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बिल्कुल भी कड़बी नही होती हैं । इसको आप 1 हफ्ते तक फ्रीज में स्टोर करके रख सकते है। ये खराब नही होते है।

#cj#week3#green भरवा करेले खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और जायकेदार लगते हैं. यह एक पारंपरिक रेसिपी है जो हमें दादी,नानी और माँ से हस्तांतरित हुई हैं.......पर हम सब के बच्चे भी इसे बड़े चाव से खाते हैं. घर में किसी को कहीं दूर यात्रा में जाना हो तो इसकी फरमाइश बड़े ही आदर के साथ होती है.अच्छा भी लगता हैं और इत्मीनान भी रहता है क्योंकि यह अन्य सब्जियों की तुलना में लंबे समय तक चल जाती है. जहां यह पूरी, पराठे,रोटी आदि सभी के साथ अच्छी लगती है वही दाल चावल के साथ भी खूब आनंद पूर्वक खायी जाती है. भरवा करेले मुझे इसलिए भी बहुत बहुत पसंद है कि मैं इसका कोई भी पार्ट वेस्ट नहीं करती. करेले को छिलके सहित बनाती हूं और करेले के अंदर का भाग भी प्रयोग करती हूँ.करेला हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है और डायबिटीज में इसका सेवन लाभप्रद है. इस विधि से करेले बनाने पर वो कड़वे भी नहीं लगते. तो चलिए बनाते हैं भरवा करेले जो आपको खाने में कहीं से भी कड़वे नहीं लगेंगे 😊

#AP#W3थीम - लंच बॉक्स रेसिपीजआज मै भरवां करेले की रेसिपी लेकर आई हूं, करेले का नाम सुनते ही घर में सब इसकी कड़वाहट के कारण मुंह फेर लेते हैं । पर भरवां करेला मेरे घर में सबको बहुत पसंद है । मधुमेह के रोगियों के लिए तो करेला वरदान स्वरूप है । इस प्रकार से बना करेला आप अपने लंच बॉक्स में खुशी खुशी पराठे पूरी के साथ ले जा सकते हैं ।

भरवां करेला नॉर्थ इंडिया का फेमस भरवां डिश है. जो कई तरह के मसाले इस्तेमाल करके बनाया जाता है#CA2025सातवां हफ्ता

#family#yumआज मैंने पंजाबी स्टाइल में थोड़ा हटके करेले बनाएं और सबको बहुत ही ज्यादा पसंद आएं। कृपया आप भी बनाकर देखें।

#grand#spicy भरवा करेले काफी लंबे समय तक चलते हैं इसे आप सफर में भी ले जा सकते हैं और दाल चावल के साथ इसका कंबीनेशन काफी अच्छा रहता है करेले बनाने के बाद जो मसाले और करेले के बीज और उसके छिलके बस जाते हैं उसका भी यूज हम सब्जी बनाने में कर लेते हैं जानिए कैसे बनाते हैं

#subzकरेला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता हैं पर यह बहुत कड़वा होता हैं तो कुछ लौंग इसे खाना पसंद नही करते है। करेला बहुत बिमारियों से रक्षा भी करता है। आज हम बनायेगे करेले की सब्जी जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बिल्कुल भी कड़बे नही बनते हैं । इसको आप 1 हफ्ते तक फ्रीज में स्टोर करके रख सकते है। ये खराब नही होते है। जल्दी ही हम भरमा करेले की रेसिपी भी आपके साथ शेयर करे गए।

#family#yum#post-1#करेले अक्सर किसीको पसंद नहीं होते। मगर मेरे यहां छोटे- बड़े सब को बहुत पसंद आते है। हफ्ते में दो तीन बार अलग अलग प्रकार के करेले मेरे यहां बनते है।सफर में लेे जाने के लिए करेले अच्छे रहेते है। दो तीन दिन खराब नहीं होते।

#मील2#पोस्ट 3#ये अचारी करेले 2-3 दिन तक ख़राब नहीं होते . दूर ट्रावेल करते समय रास्ते के भोजन में रोटी के साथ ये बहोत अच्छे रहते है .

#stf आपने बहुत तरह से करेले की सब्जी बनाकर खाई हो कि पर इस तरह से नहीं यह बहुत ही टेस्टी सब्जी बनकर तैयार होती है है ग्रेवी वाली आलू और करेले की तो एक बार ट्राई जरूर करें

#NP2 मेरे घर में हरे प्याज़ और करी भरवा करेले बनाए जाते हैं यह खाने में कड़वे भी नहीं लगते और आसानी से रोटी के साथ खा पाते हैं खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं तो आइए देखते हैं केसे बनाते हैं इन्हें।

#CA2025Week

#spj#sep#pyaz

आप सब जानते ही है की करेला सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है। आज मैने थोडा डिफरेंट तरह से करेले को बनाया है। पहले भी मै भरवा करेला बना चुकी हूॅ। लेकिन उसे तीखा बनाया था पर इसमे गुण स्तेमाल कर के इसे थोडा मीठा लुक दिया है।#mic#week2

#ga24आज मैं एकदम सुपर टेस्टी मैंने गुड और करेले को मिलाकर एक बहुत ही चटपटी खट्टी मीठी टेस्टी मसालेदार भरवा करेला की सब्जी बनाई है

वैसे तो करेले बच्चों के साथ सब बड़ों को भी कम पसंद आते हैं पर जब भी भरवा करेले बनते हैं तो चाहे दाल चावल हो चाहे पराठे इसे बहुत‌ही चाव से खाया जाता है।#subzPost 2