Telur Asam Manis

Pradita Dewi Larasati
Pradita Dewi Larasati @ditalarasati
Malang

Menu andalan disaat lagi bingung mau masak apa, dimakan pakai nasi anget behhhh enaknya 🤤☺️

Telur Asam Manis

Menu andalan disaat lagi bingung mau masak apa, dimakan pakai nasi anget behhhh enaknya 🤤☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1/2Bawang Bombay
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 8cabe rawit merah (opsional)
  6. 2cabe kering merah
  7. 1 Sdmmargarin
  8. 3 sdmsaos sambal
  9. 2 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Garam, gula, lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya nya, cuci bersih bawang + cabe

  2. 2

    Goreng telur dan Iris semua bawang dan cabe

  3. 3

    Panaskan marganin pakai wajan bekas goreng telur

  4. 4

    Masukkan bawang Bombay tumis hingga setengah layu lalu masukkan bawang putih tumis hingga layu dan agak kecoklatan

  5. 5

    Sudah layu dan kecoklatan masukkan bawang merah dan cabe tumis sampai semua layu

  6. 6

    Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap saus tiram, lalu aduk hingga rata kemudian tambahkan sedikit air (selera airnya mau banyak atau sedikit) disini aku agak banyak.

  7. 7

    Bumbui dengan garam gula lada sesuali selera, aku nggak terlalu banyak karena sudah pakai saus + kecap (koreksi rasa) aduk rata lalu masukkan telur tunggu beberapa menit lalu matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pradita Dewi Larasati
Pradita Dewi Larasati @ditalarasati
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa