Ini salah satu favorit saya kalo mampir di resto chinese food. Lebih suka mie daripada nasi soalnya. Tapi supaya kebutuhan serat tetap terpenuhi,diimbangi sama sayur2an juga. Makanya saya paling suka Tamie Capcay,udah ada karbohidrat dan seratnya,kenyaaang...#PejuangGoldenApron3

Ini adalah makanan favorite suami tersayang yang tepat pada tanggal 23 desember 2019 ini berulang tahun. Saya bukan seorang istri yang sempurna, tapi saya selalu berusaha untuk membuat suami saya bahagia, apalagi dihari spesialnya ini. Sudah lama sekali dia ingin saya belajar masak tamie goreng capcay seperti masakan alm. Mamanya tapi saya nggak pernah mau belajar, tapi dihari ini tgl 23 desember 2019 saya wujudin keinginannya sebagai bentuk rasa sayang saya sama suami saya. Spesial saya buka2 resep di cookpad saya kurang dan tambahkan agar resep menjadi sempurna, tapi maafkan jika foto diresep ini belum sempurna, tapi rasanya begitu sempurna dilidah suami saya. 😊 . Terima Kasih Sayang karenamu yang pengen Tamie buatanku dihari istimewamu sekarang istrimu ini jadi bisa bikin Tamie Capcay sendiri dan ini berkat Cookpad yang mempunyai wadah komunitas ibu2 yang sangat pandai memasak. 😊#DariPengenJadiBisa

Suami suka bgd capcay, anak suka bgd sayur..Pas hujan hujan suka minta buatin,, jadi deh tami goreng capcaynya..

Beberapa hari lalu mama saya mengirimkan tamie kering yg siap pakai, pas dng munculnya tantangan Balon Challenge minggu ini, bahannya aneka mie..sip..👍👍🍜Jadi sy tinggal bikin capcay utk siramannya aja. Makasih ya Ma, utk tamie keringnya, menginspirasi sy utk masak ini 💕💕💕#BALONChallenge#AnekaMie#GenerasiAprontis

Naaah ini favoritnya people serumah 😁😄. Nyiapin dan masaknya lumayan lama tapi puasss banget lihat pak suami dan nak kanak pada syuukkaaa makannya. Sekalian ikutan nyemarakin #JelajahResepSayuranHijau. Jadinya muncul deh ide dan masakin keluarga dengan menu favorit. Masaknya lama karena kudu olah mie kering kriuk satu per satu 😄😄😄

Recook dari akun cookpad Jodie Mikidori . Tapi aku pake bahan seadanya saja, jadi banyak yg aku skip. Kalo mau liat resep asli, bisa langsung ke akun nya Jodie Mikidori aja yaa..

Pengen bgt makan Tami capcay tp d sini jarang bgt yg jual kecuali d istana mie yg harganya aduhay.....jadi deh bikin sendiri dg bahan seadanya. Maap fotonya jelek krn udah keburu abis d serbu,ini aja sisa2

Masakan ini enak banget, tapi harus dimakan sesaat setelah capcaynya disiram di atas mie yang sudah digoreng kering. Sensasi makannya yang ada kriuk² mie renyah versus sayuran capcay.Kalau beli di resto, harganya lumayan mahal. Kalau bisa masak sendiri, kenapa tidak?! 😄🧑🏻‍🍳👍🏻Untuk mie renyah kriuknya bisa bikin sendiri dari mie kering atau mie instan yang sudah direbus, ditiriskan di serok (strainer) lalu digoreng terendam di minyak panas sampai kering.Tapi kali ini saya pakai mie renyah kemasan yang siap disiram capcay.Kitchen hacks yang selalu saya lakukan kala akan menggoreng sesuatu tetapi minyak gorengnya kotor dengan remah² sisa menggoreng sebelumnya, walau sudah disaring masih tersisa remah² halus yang lolos. Agar bersih bening lagi, caranya adalah:Panaskan minyak tersebut, buat adonan agak encer dari tepung kanji (tapioka) dan air. Lalu tuang memutar di minyak panas tadi, perlahan agak diaduk, niscaya remah² halus tadi akan menempel di adonan. Angkat dan tiriskan. Minyak goreng menjadi bening dan siap digunakan.Hallo mbak Tisha @tishas_kitchen ..apa kabar? Hayukk kita ramaikan Colam!#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#ChineseFood#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 45.

Ada yg menyebut Tamie Capcay, ada yg menyebut I Fu Mie. Saya sendiri kurang begitu mengerti apakah ada perbedaan yg signifikan dari kedua nama tsb. Yg penting masak rasanya oke dan orang rumah pada suka hhee.. Dulu bangeet jaman kuliah lumayan sering bikin ini. Sekarang baru nyoba bikin lagi dan rasanya masih tetep enak seperti dahulu kala dengan bahan2 yg masih saya ingat 😁 Oh ya mie nya yg cap kuda menjangan yg mie kecil yaa bukan yg lebar 😃

Jadi, aq sm suami punya warung nasgor favorit, dan disana ada menu tamie yg endeess bgt, karena udah lama gak kesana dan tiba2 kangen sama masakannya warung selera di mojosari, ya udah coba buat sendiri aja deh...

Source : Makanan Yummy & Healthy untuk bekal sekolah anak @Nawang Okta (buku)Sayur capcay sesuai dengan selera masing-masing ya.#PejuangGoldrenApron3

Mungkin tamie capcay ini salah satu menu di resto chinesee food yang menurutku enak dan sehat karena kandungannya lengkap ada karbo, sayuran dan protein. Sangat cocok untuk menu sehat keluarga. Selain itu bumbu dan cara masak yang mudah juga bs jadi solusi untuk ibu-ibu yg beraktifitas diluar rumah.#TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunitybekasi