435 Lemper (13 - GAS2025)

Punya stok beras ketan, Alhamdulillah jadi cukup banyak lemper yg bisa dibagi2 ke temen 😁😁
#KreasiNasi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh
#ByV
435 Lemper (13 - GAS2025)
Punya stok beras ketan, Alhamdulillah jadi cukup banyak lemper yg bisa dibagi2 ke temen 😁😁
#KreasiNasi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh
#ByV
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama minimal 2 jam
- 2
Buang air rendaman, cuci bersih beras ketan lalu kukus 15 menit
- 3
Didihkan santan yg sudah diberi garam dg sereh dan daun salam.
- 4
Jika beras ketan sdh setengah matang, angkat lalu pindahkan kewadah
- 5
Masukkan santan, aduk hingga air santan menyatu dg ketan. Kukus kembali hingga matang
- 6
Jika sudah matang, pindah ke tempat lain dinginkan dan siapkan bahan isian agar bisa segera di bentuk
- 7
Bentuk lemper sesuai selera
- 8
Bungkus menggunakan daun pisang yg sdh d jemur (agar daun pisang tidak mudah sobek) lakukan hingga adonan habis.
- 9
Kukus lemper 10-15 menit,
- 10
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Lemper
Perbandingan ketan dan isian abon ayam itu 3:1. Jadi 250 gram daging ayam yang diolah menjadi abon cukup untuk 750 gram ketan yang dimasak. Tetapi ini juga tergantung seberapa banyak isian yang diberikan.Dan ini tuh kudapan yang mengenyangkan dan favourite banget bagi Si Keong Cantik dan Si Kecil. Kalau udah ketemu lemper , kue lain nanti dulu 😀😀.Dan seneng banget waktu bikinnya. Mereka bantuin sambil nyemilin 😘😘#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Dian Pertiwi -
410. Lemper 410. Lemper
Kesukaannya Almh. Ibu dan almh. Nenek, biasanya pake isian ayam suwir tapi kali ini nyoba pake isian abon ikan yg beberapa waktu lalu pernah saya bikin#FavoritKeluarga#GAS2025 Arifiati -
Lemper Lemper
Request Dari Aunty nya Anak ku Ameera Shabiya, Pengen Di Buatin Lemper, Tapi Mintanya Gratisan...OoMaayyGoott...wkwwkk 😂 Ga Pa2..Emang Tiap Hari Jga Di Kasih Gretongan Ko...wkwkwk 😛 Maka Terciptalah Lemper Klasik Ini...😊 Isian Hanya Pake Abon...Ga Sempet Bikin Isian Daging Ayam...Karena Si Embeepphh Ameera Shabiya ku Lagi Kurang Sehat..Jadi Apa yg ada Sajah Isian nya...😊 Kang Dadan -
Lemper Simple #186 Lemper Simple #186
#PejuangGoldenApron2#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan Fhye's Kitchen -
Lemper Lemper
08.06.2020Akhir-akhir ini bener2 rindu suasana di kampung halaman..tapi pandemi ini..hmm..sungguh tidak memungkinkan bagi kami utk pulang..😫😭Ga ada yg bisa dilakukan selain lihat foto, telpon org rumah & terakhir yaa makan masakan dr kampung..Suami lg kepingin makan lemper, tp karena di Surabaya kebanyakan lemper itu beda dengan yg ada di kampung halaman (dikampung kn dibungkus daun pisang mirip lontong dg isi abon manis yg berlimpah😅), akhirnya ya cobain bikin sendiri...berbekal resep & kiriman abon ayam dr ibu mertua..Senengnyaaa... Percobaan lemper pertamakuu berhasil 😁😁😁 Dipha_dhip -
102. Lemper 102. Lemper
Lemper merupakan salah satu jajanan pasar yang banyak penggemarnya, karena memang cita rasanya yg gurih.Saya pun salah seorang penggemarnya, kalo bikin sendiri puas karena dapat banyak😅 dan jadi menu bakulan juga.#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Minggu28#IdeMasak#IdeBakulan#CeritaDapurHariIni Nia Wilantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar