Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ungkep ayam :; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 sdt Ketumbar; 1 cm Kunyit; 1/2 sdt Garam; 1 batang Serai geprek; 1 lembar Daun salam; 1/2 sdt Merica; Bahan soto :; 1/2 ekor Ayam bagian dada potong 4; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Merica; 1 btr Kemiri; 1 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 1 batang Serai geprek; 1 lembar Daun jeruk; 1 batang Daun bawang; 100 gram Bihun; 250 gram Kol; 250 gram Toge; 1 buah Tomat; 2 butir Telur rebus belah dua; 1 sdt Garam; 1 sdm Bawang goreng; 1 liter Air; 1 buah Jeruk nipis potong2

Nilla Sari Putri @cook_7331008

Cilegon - Banten

Lagi kepingin yg berkuah...buat soto untuk makan siang request nya pak suami...😁😁

Lebih banyak

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Nilla Sari Putri @cook_7331008

Cilegon - Banten

Lagi kepingin yg berkuah...buat soto untuk makan siang request nya pak suami...😁😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan ungkep ayam :
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 sdtKetumbar
1 cmKunyit
1/2 sdtGaram
1 batangSerai geprek
1 lembarDaun salam
1/2 sdtMerica
Bahan soto :
1/2 ekorAyam bagian dada potong 4
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdtMerica
1 btrKemiri
1 cmJahe
2 cmKunyit
1 batangSerai geprek
1 lembarDaun jeruk
1 batangDaun bawang
100 gramBihun
250 gramKol
250 gramToge
1 buahTomat
2 butirTelur rebus belah dua
1 sdtGaram
1 sdmBawang goreng
1 literAir
1 buahJeruk nipis potong2

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu ungkep (bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,garam dan merica)...ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga matang,lalu goreng ayam sebentar dan suwir2 ayam,sisihkan
2

Haluskan bumbu soto bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,merica...lalu tumis dan tambahkan daun jeruk,serei hingga wangi
3

Tambahkan air dan garam...masak hingga mendidih,koreksi rasa
4

Iris2 kol,cuci toge,potong2 tomat,iris daun bawang,rebus bihun sisihkan...
5

Tata kol,bihun,toge,tomat,telur,ayam suwir dan daun bawang dalam mangkok lalu siram dengan kuah soto yg mendidih dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nilla Sari Putri @cook_7331008

pada 09 Mei 2017 10.13

Cilegon - Banten

👧 Saffa Ellia Pirmansyah's mommy 2014Follow Ig : @nillasariputriSingle Mom yg sedang berusaha menata hati ehhh...😅😅 sedang berusaha menjadi Mama sekaligus Papa yg baik untuk si soleha Saffa...🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Pak suami request minta soto ayam, cus deh langsung eksekusi#PejuangGoldenApron3

Awaleeya (Leya’s Recipe)
Soto Ayam Soto Ayam

Sudah beberapa hari ini hujan.Pak suami request minta bikin yang berkuah-kuah hangat, yang kepikiran cuma bikin soto. Alhamdulillah... Do'i lahap makan nya. katanya enak jadi hangat badannya.

Sarosa
Soto Ayam Soto Ayam

Hujan? Bosan makan ayam goreng terus? Yuk buat soto ayam aja!

Syifa Nabilah
Soto Ayam Soto Ayam

Malam ini menunya cukup soto ayam bun,anak ma suami sukanya yg kuah-kuah.Soto Ayam no ribet..makyuss😚😚#Cookpad#PejuangGoldenApron2

Yuli Widyastuti
Soto Ayam Soto Ayam

Musim hujan emang paling enak makan yang hangat2 berkuah.. kalau jajan soto sekarang isian sotonya sedikit sekali yaa apalagi klo sudah malam begini..kuah sotonya bening banget dan sudah engga berasa rasanya..seperti sudah di tambah air berkali kali.. mending bikin sendiri saja deh...lebih puas bisa nambah berkali kali...

Novia Riadianti
Soto Ayam Soto Ayam

Suami lagi ngidam macem macem, ini salah satunya.. minta dibikinin soto 😄

ummulchairi
Soto Ayam Soto Ayam

Suami doyan soto dan sering beli ke luar, iseng ah coba buat di rumah, alhamdulillah enak dan mantap , ga kalah enaknya 😁

Anugrah Noer
Soto Ayam Soto Ayam

Kalo udah buat soto ayam, suami pasti minta nambah lagi.. Katanya Sedep kuah nya, wangi juga sotonya.. Hehehee..

Sistah Indrie
Soto Ayam Soto Ayam

Assalamualaikum. Kita seklurga pada suka makan yg berkuah, apalagi Soto. Well, it's yummy so much. You have to try it👩‍🍳🤤Source : xander'skitchen

Fitriana
Soto Ayam Soto Ayam

Lagi Pengen Yang Berkuah Seger Jadi Masak Aja Soto Ayam 😁

Lestari Chumuth
Soto Ayam Soto Ayam

Menu makan Siang Hari ini.. Lagi pingin soto ayam😋

Bundhae Nizam (Aremanita)
Soto Ayam Soto Ayam

Abis hujan jd pengen makan yg berkuah, jadinya buat soto ayam aja..

Dina Listiana

Rekomendasi Resep Lainnya