Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Sejumputteri belah
  2. 2-3 buahjengkol > iris bagi 4
  3. 1 buahtomat besar
  4. 8 buahcabe merah keriting
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 buahcabe setan (opsional)
  8. 1 irisJeruk nipis
  9. 10 buahTelur puyuh (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bawang putih + bawang merah + cabe + tomat dengan 500ml air. Tunggu hingga menyusut lalu ulek atau blender kasar

  2. 2

    Panaskan wajan & Tuang sedikit minyak. Masukan jengkol sebelum minyak panas. Setelah kecoklatan tiriskan.

  3. 3

    Goreng teri hingga ke coklatan dengan api kecil saja. Lalu masukan cabe yang sudah di haluskan + garam/micin + sedikit jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
moriza velysia
pada
Payakumbuh, Sumatera Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa