Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 250 gramcumi
  2. 1 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Secukupnyaminyak
  7. Seasoning :
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 1/4 sdtgula palm
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 buahcabai keriting
  16. 3 buahcabai rawit
  17. 1 buahtomat kecil

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan cumi, cuci bersih lalu sisihkan tintanya, iris bagian badan cumi.

  2. 2

    Siapkan bumbu, chopper duo bawang, duo cabai serta tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas hingga tanak.

  4. 4

    Masukkan cumi beserta tintanya, beri seasoning. Masak 5 sampai 7 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Ariani
Lia Ariani @mamabundaB3
pada
Kota Malang
Bismillah untuk GAS (Golden Apron Spesial) 2025 💚Seorang istri dan mamabunda dari 3 putra😍😍😍📝 Menulis pertama di Cookpad 28 April 2020👩‍🍳 Resep ke 1 " Bakso Tahu Goreng "👩‍🍳 Resep ke 500 " Red Love Cake "👩‍🍳 Otw Resep ke 1000🌼 Tim Local Malang 2022🎓 Golden Apron 3🎓 Golden Batik Apron🎓 Global Apron (BALON)IG : @lia.as.332FB : @LiaTik Tok : @lia.ariani1
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa