Paso a paso
- 1
En un bowl poner todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, sal y psyllium) revolver bien.
- 2
Agregar las claras y el vinagre, mezclar e ir tirando de a poco el agua mientras vas integrando. Tiene que quedar una mezcla pegajosa.
- 3
Formar 6 bolitas con las manos y llevar a una fuente aceitada. Agregar toppings. Cocinar en horno moderado 45 min. Dejar enfriar antes de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Pourally le encantará ver cómo quedó.
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Video-receta: https://youtu.be/74qlI5S0ZBU

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