Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar ikan. Lalu tiriskan. Suwir². Buang duri ikan lembut.
- 2
Uleg bumbu. Tumis sampai harum
- 3
Masukkan suwiran ikan. Tambah rempah cemplung. Sedikit air. Gula. Ketumbar bubuk. Penyedap.
- 4
Masukkan santan instan. Pake api kecil.koreksi rasa. Aduk² sampai mengering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Abon Ikan Tongkol
Source : Abon Ikan https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275Terima kasih banyak ilmunya mbak @inakpunyoraso ♥️Proses membuatnya harus extra sabar, pastikan punya waktu luang kalo mau masak abon 😆Kalo disambi-sambi, abon belum kering sempurna sudah tinggal setengah 🤭 O iya, diresep ini abon yang saya hasilkan jadinya kriuk ya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang


Abon Ikan Tongkol
Terimakasih ka @inakpunyoraso resepnya enak, meskipun telat pake bgt join zoom nya bermodal liat resep di cookpadnya aja, Alhamdulillah berhasil ka 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi


Abon Ikan Tongkol
Kalau bukan karena kelas memasak Cookpad, ga pernah mimpi deh bikin abon sendiri wkwkPilih abon ikan aja yang paling gampang (kelihatannya).Hasilnya kata anakku "ibu ini enak sekali 🥰" wah ibunya melayang deh langsung hilang pegel pegel di kaki hahahaMakasih banyak yaa Mba @inakpunyoraso semoga ilmunya jadi amal jariyah untuk Mba 🫰Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok


Abon Ikan Tongkol
Beli ikan tongkol 5 ekor, cuslah bikin abon. Paling suka abon ikan, makan dengan nasi anget aja enak. Mumpung kali masak nasi pulut, cocok deh makannya pake abon ikan.#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#CPBaliAuthor2025_Ika


Abon Ikan
Bismillah..Alhamdulillah..posbar #BelajarMasakBarengKomunitas diperpanjang. Setelah maju mundur mau ikut #KelasAbon untuk #GAS2025 akhirnya memberanikan diri membuat abon ikan karena punya stok ikan tongkol. Ternyata membuat abon ikan tidak sesulit yang dibayangkan. Terimakasih resepnya bunda @inakpunyoraso . Stok lauk untuk sarapan dan bekal anak jadi aman.


Abon Ikan
Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin abon ikan ini, walau di awal ada rasa gak pede. Tapi demi bisa menyelesaikan challenge dari mamah saya beranikan diri untuk membuat.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025


Abon Ikan Tongkol
BismillahPertama bikin abon, jadi tertarik bikin abon tongkol, berhubung beli ikan tongkolnya banyak, jadi bisa bikin abon. Masya Allah rasanya enak betul... Apalagi dengan memakai produk dari Rose Brand higienis dan berkualitas jadi menghasilkan rasa yang enak dan mantul.Ikut kelas bikin abon. Makasih resepnya mb @inakpunyoraso sudah berbagi resep, tips and trik. Sehingga kami pemula bisa bikin abon yang enak dan lezat untuk keluarga.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut


Abon Ikan Pindang/Ikan Cue
Setelah mengikuti kelas membuat abon jadi sangat bersemangat untuk praktek. Terimakasih mbak @inakpunyoraso atas resepnya.Menggunakan gula pasir merk Rose Brand yang mudah didapat dan benar benar berkualitas.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang


Abon Ikan Tongkol
Source : @arikfebri_02Kalo tiap bikin ikan tongkol kalo gak di goreng atau di sambalado in kan ya. Seperti biasa buka Cookpad dulu, liat ada resep abon ikan tongkol punya @arikfebri_02 , Walaupun di resep nya pake ikan tongkol segar, di sini aku pake ikan tongkol cue, tetap mantull dunk rasanya bikin mmabah nasi 🥰.


Abon Ikan Tongkol
GAS25-21.1.108Alhamdulillah, akhirnya ikutan kelas abon dong, walaupun di hari terakhir baru bikin, kemarin² masih mager mau bikin abon, ku kira lama, ternyata bisa cepet, MasyaAllah...Makasih ya Bu @inakpunyoraso sudah berbagi resep dan mengajari kami membuat abon sendiri dari istananya para pecinta masak-masak.Oh ya, disini, buat menumis bumbu, saya menggunakan minyak andalan Rose Brand, karena kualitasnya nggak tanggung-tanggung kalau buat segala tumisan dan gorengan. Hasilnya pasti renyah, dan terlalu nempel minyaknya, walau dipakai berkali-kali juga tetap bening.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Pawon_IbuFitri#CookpadCommunityMalang


Abon Ikan Tongkol
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Pertama kali bikin abon ikan ternyata cukup mudah dan simpelTerima kasih resep dan inspirasinya Bunda Keyla @inakpunyorasoSebelumnya saya cuma tahu Abon Ayam dan Abon Sapi, ternyata Ada Abon ikanBanyak dapat ilmu baru bersama mama Cookpad dan semua teman-teman CookpadSetiap sajian dengan produk minyak Rose Brand & Santan Rose Brand masakan jadi lebih aman, sehat, dan premium.#CookpadCommunity_Bandung


Abon Ikan Tongkol
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Source : @inakpunyoraso (dengan penyesuaian)Abon ikan faforit siapa ini yaa .. klo punya stok ikan segar banyak, Apalagi klo abis mudik, pasti bawa berbagai macam ikan. Biar lebih awet, salah satunya dibuatlah abon ikan. Tapi kali ini buat abon dari belajar masak bareng komunitas bersama mbak okta, tentunya ada sedikit penyesuaian resep 🙏Untuk bumbunya saya pakai cabe agak banyakan biar lebih terasa sensasi pedasnya, selain garam dan kaldu bubuk juga ada tambahan gula pasir dari ROSE BRAND sebagai penyeimbang rasa. Kenapa pakai gula pasir ROSE BRAND, karena saya suka dengan rasa manisnya yang tidak terlalu manis dan gulanya juga bersih.Abon ikan ini punya taste yang gurih dengan sedikit manis diakhir, tentunya sensasi pedas bisa disesuaikan selera. After taste nya gak berasa berminyak ya, malah cenderung kering dan gak alot. Wajib coba deh ..👌Note :Dari proses perebusan ikan, saya tambahkan asam jawa dan daun salam. Daun salam digunakan untuk menetralisir amis ikan sedangkan asam jawa agar daging ikan lebih keset dan mencerahkan daging ikan tongkol yang berwarna kehitaman, jadi daging bisa berwarna putih. Berbeda dengan daging ikan tuna yang merah, saat direbus tanpa asam jawa pun dagingnya akan putih bersih.


Abon ikan tongkol
Edisi misi penyelamat tongkol yang sudah 3 hari dilemari es, agar lebih awet dan makin tambah enak, ya dibikin abon dong.... Prosesnya memang lama tapi hasilnya memuaskan. Selamat mencoba....Resep: Mufliha wildatyAbon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5782844-abon-ikan-tongkol#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya


Abon Ikan
Awalnya rada malas yg mw bikin abon, cz katanya masak abon itu bikin tangan pegel krn proses ngaduk2 nya lama wkwkw.Tp krn penasaran & sblmnya jg blm pernah masak abon gpp lah yaa yuk coba bikin, biar tau.Dan ternyataa, iya benerr. Proses ngaduk2nya lama wkwk.Tp alhamdulillah hasilnya gak mengecewakan.Paksu yg awalnya ngomong apa ini? icip dikit trus auto ambil nasi smbil bilang "enak jg" WkwkMasak mah selama orang2 rumah approve capeknya auto kebayar hehe#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya


Abon ikan tongkol
Dapat kiriman ikan tongkol ungkep dari ibu di Jepara. Padahal tongkol kalau di goreng gak langsung habis dimakan jadinya keras. Daripada mubadzir dibikin abon aja kan bisa buat isian roti atau lauk makan😄


Abon Ikan Tongkol
Challenge ke-3 #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon dan menambah challenge ke-21 #GAS2025Terima kasih banyak atas ilmu dan inspirasi resepnya Bund @inakpunyoraso akhirnya bisa juga membuat abon dari ikan.Mohon izin saya gunakan ikan tongkol yang sudah di kukus ya Bund, dan menggunakan beberapa merk produk yang tersedia saja di rumah, karena keterbatasan mendapatkan produk sponsornya🙏🏻😊Abon ikan tongkolnya dapat 1 mangkok, mungkin sekitar 500 gram. Lumayan nih buat stok lauk bekal ke kantor nanti 🥹👩🏻🍳Sumber resep abon ikan : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275 @inakpunyoraso


Abon ikan tongkol
Untuk yg kesekian kalinya bikin abon ikan _ ini sangat membantu banget bwt lauk darurat di saat qta lg sibuk,,,,


Abon Ikan Salem
*Abon*(Abon Ikan)Source : @inakpunyoraso#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April2025


Abon ikan tongkol
Sempat maju mundur mau bikin abon ini karena beberapa hari sibuk rewang terus.Terus dapet kabar ponakan kok GTM,akhirnya bikin juga abon ikan,semoga bocil suka(harusnya sih suka karena eeenaaak banget 😁🫢)Sempet ragu juga enak gak ya resep abon ikan mba @inakpunyoraso kalau ikan nya aku ganti tongkol,scroll lagi ternyata @mamafathan juga pake ikan tongkol,cus bikin.Terimakasih ya mba @inakpunyoraso sudah berbagi ilmu dan inspirasiResep kali ini saya memakai minyak goreng dan gula pasir dari rosebrand yang sudah pasti berkualitas dan membuat rasa aneka masakan jadi lebih istimewa#kelasabon#masakbarengkomunitas#cookpadcommunity_palembang#GAS2025


Abon Ikan Tongkol
Lihat harga abon mpasi yg full daging itu rasanya gemesss bgt ya buuu. Ternyata emang effortnya luar biasaa bikinnya.#mpasiikan #menuantigtm #cookpadcommunity_solo #mpasi6bulan #menuramahanak #olahanikan


Abon ikan tongkol
Laper, pengen masak yang simple tapi bikin nambah, jadi deh kepikiran bikin ini.


Abon Ikan Tongkol
Selalu bikin abon ikan karena anak sulung suka banget sama abon ikan. Bikinnya juga gampang banget. Bisa buat stok lauk selama seminggu. Yuk intip resepnya.#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat


Abon Ikan cuik
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April2025


Abon Ikan Tongkol
Punya ikan tongkol 4 ekor, hmm jadi pengen buat abon. Kalau jadi abon, biasanya anak Lanang doyan. Tapi kalau cuma dimasak, ga akan disentuh 😂. Abon yang aku buat tidak pakai cili (bhs. Ambon) alias cabe. Kalau yang mau abon pedas, silahkan tambahkan cabe.Oh ya, klo masak ikan tongkol harus benar2 perhatikan ikannya segar/ tidak. Karena kalau tidak segar bisa bahaya (alergi/keracunan). Efek makan ikan kurang segar buat tiap orang bisa beda2. Waktu masih tinggal di Bukittinggi (SumBar), setelah makan ikan bibirku rasa bagaiman gitu & lama2 bengkak, habis itu seluruh badan bintik2 merah & pusing. Tapi, suamiku ga ada rasa apa2, ga ngefek 😂. Aduh, sejak saat itu trauma makan ikan tongkol.Sejak tinggal di Ambon, tidak ada trauma makan ikan tongkol. Ikannya segar, bahkan sering juga beli hasil tangkapan nelayannya langsung. Istilah orang sini, ikannya baru mati 1x 😂.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#CPBaliAuthor2024_Ika#AyoGemarMakanIkan


Abon Ikan
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Abon yang diajarkan oleh mbak Okta.Dimana diajari cara bikin abon dari bahan ayam, sapi, ikan, sampai kulit pisang.Dan kali ini saya mencoba buat Abon Ikan.Oh iya di resep ini saya pakai gula pasir dan minyak goreng Rose Brand, sudah cocok banget dengan rasanya dan mudah pula didapatkannya.Sumber resep : @inakpunyoraso#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang


Abon ikan tongkol
Bosan ikan tongkol diolah gitu-gitu ajah.. diabon aja yuuks.. buat stok dikala mepet waktu buat masak (read: males masak) 😁 hihihi


Abon Ikan Tongkol
Week 51Bikin abon itu butuh kesabaran yaa, tapi puas sama hasilnya..#PejuangGoldenApron3


Abon Ikan Tongkol


Abon Ikan Nila
Bismillah....Semoga bermanfaat khususnya untuk saya sendiri dan bagi keluarga serta teman2 pada umumnya...Berbekal kelas abon bersama mb Okta @inakpunyoraso memberanikan diri mencoba sesuatu yang baru dan Alhamdulillah berhasil enakkk...Masih kolaborasi dengan Rose Brand saya menggunakan gula pasir Rose Brand yang manisnya pas dan minyak goreng Rose Brand yang tetap jernih serta tidak membuat serak di kerongkongan. Pkonya ingat masak ingat Rose Brand yaaa gaiss 🩷🩷#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo


Abon ikan cue tongkol hottttt
berhubung kalo ga pedes saya pingsan(kata suami) maka dari itu saya buat abon basah ikan cue tongkol aja yg gampang dan ajaibnya balitaku suka,, nurun nih kayanya lidah panasnya..maafkan bahasa ukuran yg ada ucrit2an saking ga tau nyebutnya gimana lagi buat ukuran sesedikit itu.. hahahah maap yaak

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24741192
Komentar