CHA YE DAN 茶叶蛋 /TEA EGG TELUR TEH KHAS TAIWAN / CHINA

Assalamualaikum hari ini saya mau memasak dri bahan dasar TEH seperti pasbor sekarang makanan ini favorit my bos
Dan aku,2009 aku pertama dtng ke taiwan fan pertama kali aku lihat masakan ini itu bingung ko ada ya masak telur pake TEH setelah sya makan ternyata enak bngt yaitu CHA YE DAN 茶叶蛋
Cha ye dan (茶葉蛋), yang juga dikenal sebagai telur teh herbal, adalah hidangan tradisional Tiongkok yang berasal dari China. Namun, karena popularitasnya, hidangan ini juga banyak ditemukan di negara-negara lain di Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Singapura
CHA YE DAN 茶叶蛋 /TEA EGG TELUR TEH KHAS TAIWAN / CHINA
Assalamualaikum hari ini saya mau memasak dri bahan dasar TEH seperti pasbor sekarang makanan ini favorit my bos
Dan aku,2009 aku pertama dtng ke taiwan fan pertama kali aku lihat masakan ini itu bingung ko ada ya masak telur pake TEH setelah sya makan ternyata enak bngt yaitu CHA YE DAN 茶叶蛋
Cha ye dan (茶葉蛋), yang juga dikenal sebagai telur teh herbal, adalah hidangan tradisional Tiongkok yang berasal dari China. Namun, karena popularitasnya, hidangan ini juga banyak ditemukan di negara-negara lain di Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Singapura
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih telur trs kita rebus d kasih garam rebus selama 5 menit
- 2
Setelah 5 menit kt matikan api trs angkat telur trs kt ketuk"dengan sendok agar bagian kulit nya pecah dan aroma teh nya meresap ke dlm telur,lalu masukan semua bahan kecuali kecap sm gula d taroh pas sdh mendidih,setelah mendidi kt masukan kecap sm gula tunggu sampai mendidih lg kecilkan api masak hingga 1- 2 jam tp klu masak nya d tienkuo cukup 2 gelas air d luar
- 3
Setelah 1:30 menit kt matikan api tutup panci diamkan selama 25 menit tunggu sampai meresap baru kt angkat dan hidangkan
- 4
Siap d sajikan
Resep Serupa
-
Telur Teh Rempah (Marbled Tea Egg) Telur Teh Rempah (Marbled Tea Egg)
🌸 Bismillah,........Minggu ke - 16#PejuangGoldenBatikApronPertama kali nyobain menu ini saat berkunjung ke rumah kakak ipar, kebetulan suaminya orang HK.Rasa nya sudah pasti enak, gurih dan wangi rempah, tapi masaknya itu mst telaten supaya dapat motif marble nya.Resep dari kakak ipar tapi cara pengolahannya saya buat soft boiled egg supaya kuning telurnya masih lembut.Teh yang digunakan bisa apa saja asal bukan teh hijau atau teh yang bening.#PekanPosbar#OlahanTeh#CPBali_MakanMinumTeh#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Pindang Telur Teh Celup Pindang Telur Teh Celup
Source : de'pawon mair (Irma Rahmawati)Makna pindang teh telur dalam perayaan imlek melambangkan kesuburan dan kesejahteraaan dalam tahun yang baru.Dalam rangka ikut meramaikan #MasakAsyik bareng #GenkGadoGado dengan tema #GongXiFaCai3G #PosBarLunarParty . Kali ini saya buat pindang telur teh celup yang memiliki aroma yang lebih wangi dan rasa yang lebih nikmat.#MerahkanSemangatMu#cookpadcommunity _balikpapan,kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@genkgadogado nidarudi -
Pindang Telur Teh Celup Pindang Telur Teh Celup
Bismillah...Tema posbar pekan ini aneka olahan teh, kali ini saya membuat pindang telur teh celup krn menyesuaikan dgn regional challenge kami, maklum lah emak2 mager jdi 1 resep gabung semua hashtag nya 😂🙏Pindang telur teh celup ini kali pertama bikin, cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya sangat simpel, soal rasa udh pasti enak 😊Resepnya saya cooksnap dari @pawonmair dgn modifikasi takaran bahan krn saya membuat dgn 6 butir telur, resep asli hanya 4 telur....#BarapiManjuhu#MaluntuhTanteluh#TelurPindangTeh#PekanPosbar#OlahanTeh#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Pindang Telur Teh Celup Pindang Telur Teh Celup
Tantangan @MamahCookpad minggu ini di program #GAS2025 adalah mengolah teh menjadi sajian untuk keluarga (#AromaTeh). Aku ingin mencoba menggunakan teh untuk sajian selain minuman. Mengingat minggu lalu waktuku sempit maka aku coba menu ini. Alasan lain karena cucuku suka makan telur rebus jadi cocok untuk dikirim ke rumah Cucu untuk cemilannya. Dia pasti suka karena telurnya berasa dan beraroma teh. Yuuk.. Alifah Lestari -
Pindang Telur Teh Celup Pindang Telur Teh Celup
Dapet undangan #PosbarLunarParty. Aih, ini pertama kalinya buat saya. Agak ragu sebenarnya. Cuma kemaren sempat niat bikin Telur Teh gara-gara ngintip rekomendasi hidangan imlek koleksi Cookpad. Cocok, kan?Terima kasih buat @mama akmal untuk undangannya, insyaallah menambah pengalaman memasak saya. Maafkan kalau fotonya gak bisa secantik yang lain😅Saya gunakan resep @de'pawon mair digabung dikit-dikit sama teknik dari youtube @pufflova. Cantik sih belum, kalo enak sudah pasti...#GongXiFaCai3G#MerahkanSemangatmu#GenkGadoGado#MasakAsyik Nur Afni Aryani -
Pindang Telur Teh Pindang Telur Teh
Imlek.. yeaaay.., sempet2 in deh bikin ini demi bisa ikutan posting bareng Genk Gado2😍, aku bikin aja deh yang gampang2, Pindang Telur Teh, resepnya Irma Rahmawati.Sebenernya memang udah lama banget pengen bikin ini, tapi lupa terus mau bikin, kebetulan ini adalah salah satu menu yang diikutsertakan dalam Posbar, ih langsung deh di eksekusi😍#GongXiFaCai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatmu#GenkGadoGado#MasakAsyik Joanne Sebastian -
Pindang Telur Teh Celup Pindang Telur Teh Celup
Penasaran sama penggunaan teh di olahahan pindang telur, akhirnya ngintip akun mba Titiek Purnomo @tiek212.Ada resep Pindang TelurYuk intip resepnya aslinya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11465441Bahan dan cara membuatnya mudah loh dan hasilnya juga enak, manis legit gitu.Yang pada icip aja ketagihan minta dibikinin lagi,🤗#Busway_TehTemuKangen#TiketMeetUpJakarta_2022#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar Arni Munawati -
Pindang telur teh celup Pindang telur teh celup
Turut memeriahkan suasana Imlek, aku buat resep simple pindang telur teh celup resep de Pawon mair, enak banget#cookpadcommunity_Bogor#cookpadIndonesia Erni Apriana -
549) Pindang Telur Teh 549) Pindang Telur Teh
Pengen bikin pindang telur tapi yg simple. Jadilah pake resepnya mbak @Cicik_Ary 😊. Karena saya mau ngabisin teh tubruk yg gak habis2 di dapur, saya pakai itu saja daripada teh celup. Tapi gak terpikir kalau daun tehnya bisa nempel2 di telur 😂. Harusnya masak air sama teh tubruknya dulu, setelah itu disaring baru masak bersama bahan lainnya.Ini karena saya sudah terlanjur campur semua bahan, jadi setelah air menyusut, saya angkat telurnya dan dibilas air matang supaya bersih dari daun teh yg menempel. Kuahnya juga saya saring dulu baru telur saya masukkan lagi, direndam semalaman deh 😁.Kecap manis yg saya pakai bukan yg kental, jadinya saya tambahkan kecap jamur yg rasanya ada asinnya tapi warnanya pekat.Hasilnya setelah direndam semalaman jadi pekat banget telur pindangnya. Suka deh 😍. Cocok buat menu lebaran nih 😁.Yuk, dicobain ya 😉.(30/04/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/3809366#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-13/25Apr-1Mei22 Irene MN -
Pindang Telur Teh Celup Pindang Telur Teh Celup
Pindang telur dengan teh celup warnanya cantik dan gelap alami. Membuatnya juga mudah, semua bahan dijadikan satu saja. Pindang telur sebagai pelengkap lontong sayur, gudeg atau masakan lainnya.Source : @dapurade50(Dengan penyesuaian bahan)#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Pindang Telur Teh Pindang Telur Teh
Bismillah.Arisan Genk Peda minggu ini dimenangkan oleh mba Nuri pemilik akun Abuk Irun, saya pilih recook resep pindang telur teh.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11450534-telur-masak-tehpindang-telur-teh?invite_token=rp8dVDdfF5uHxtHEsacNC9TA&shared_at=1616557764Source : Abuk Irun#RememberGenkPeda_AbukIrun#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Pindang Telur Teh Celup Pindang Telur Teh Celup
Bismillah....Alhamdulillah ikutan lagi tantanganCocom Kalteng Minggu ini, yaitu Telur pindang Teh.Saya Recook resep mbak : @elvira_yuzThanks Resepnya 🙏😊#BarapiManjuhu#MaluntuhTanteluh#TelurPindangTeh#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara#PekanPosbar#OlahanTeh#PejuangGoldenBatikApron Lady Nafaz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar