Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
35 pcs
  1. 1 kgSingkong parut
  2. 100 grkelapa parut
  3. 1 sasetkaldu bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 4 siungbawang merah cincang
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. Bahan Isian
  9. 3 papanoncom (panggang)
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe merah kriting
  13. 7 buahcabe rawit merah
  14. 3 cmkencur (optional)
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sasetkaldu bubuk
  17. 1/4 sdtgula pasir
  18. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Peras singkong yg sudah di parut jangan terlalu kering atau basah, campurkan semua bahan uleni sampai rata

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, duo cabai dan kencur yg sudah di haluskan, masak hingga harum lalu masukan oncom yg sudah di ulek kasar beri seasoning koreksi rasa dan terakhir tambahkan daun bawang

  3. 3

    Ambil adonan combro sekitar 30 gr isi dengan oncom tumis beri cabe rawit di dalamnya, bentuk jgn sampai ada yg bocor

  4. 4

    Goreng di minyak panas dengan api sedang lalu angkat dan sajikan

  5. 5

    Bisa juga dijadikan stok, goreng setengah matang lalu di simpan di freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Saraswati
Indah Saraswati @indah_1933
pada
Parung Bogor Indonesia
Dari memasak kita belajar bagaimana prosesnya , tidak hanya menikmati hasil di meja makan 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa