Ayam popcorn krispy

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpaha ayam fillet
  2. 8 SDMtepung terigu protein rendah
  3. 2 SDMmaizena
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap rasa jamur
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1 butirtelur, kocok
  9. SecukupnyaAir
  10. SecukupnyaMinyak goreng
  11. Bumbu marinasi
  12. 1 SDMminyak wijen
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1 sdtkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam fillet.

  2. 2

    Marinasi dengan bahan marinasi, aduk rata atau agak diremas remas. masukkan kulkas bawah minimal 1 jam

  3. 3

    Bikin bumbu mix dengan bahan kering. Aduk rata

  4. 4

    Ambil 2 SDM tepung mix tadi. Tambah air. Aduk. Lalu masukkan telur kocok. Aduk

  5. 5

    Panaskan minyak hingga panas. Minyak kira kira bisa merendam ayam

  6. 6

    Masukkan ayam ke adonan basah, lalu adonan kering sambil dipijat pijat.

  7. 7

    Ayam dimasukkan tepung sesaat sebelum digoreng. Jangan dimasukkan tepung lalu disimpan. Tidak kriuk

  8. 8

    Masukkan ke minyak panas api sedang hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sheila shahab
sheila shahab @sheilashahab
pada
Ig: sheilashbMasak itu bikin good mood. selamat mencoba resep2 saya. semoga suka :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa