Pindang kerecek (air pindang)
Menu ini adalah menu untuk menambahkan air pindang dan membuat air pindang untuk di cocol dengan nasi putih, rasanya enak.
Pindang kerecek (air pindang)
Menu ini adalah menu untuk menambahkan air pindang dan membuat air pindang untuk di cocol dengan nasi putih, rasanya enak.
Cara Membuat
- 1
Buang balutan pindang ikan. Goreng irisan bawang merah setelah setengah matang tambahkan air, setelah air mendidih lalu tambahkan irisan cabe rawit dan irisan lengkuas.
- 2
Masukan ikan pindang tongkol, tambahkan gula pasir, garam, mecin, aduk-aduk airnya saja dan ikan hanya di balik 1x atau 2x saja biar tidak potong ikannya. Lalu cicipi rasa, setelah rasa pas pindang kerecek angkat dan pindahkan ke wadah.
- 3
Pindang kerecek siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Pelalah (pindang pedas) Pindang Pelalah (pindang pedas)
Makannya pake nasi anget.. pasti nambah lagi dan lagi.. dijamin !!!
-
Pindang Pedas Pindang Pedas
Menu andalan ketika masih jadi anak rantau. Makan dengan lauk Pindang Pedas selalu menghabiskan nasi.
-
Pindang ceker Pindang ceker
Kesukaan wong Palembang ini..kalau sudah kumpul keluarga besar langsung gak bersisa..👌👍karena tidak ada daun kemangi segar jadi kutaburi daun kemangi/basil kering dalam kemasan 😊 wangi jg,,resep dari almrhmh ibuku..ya Allah jd kangen ibu😭..Alfatihah.Bismillah ini resepnya:Ada yg bilang bumbunya sama seperti sayur asem yg di iris bumbunya,,cuma ini dikasih daun kemangi. Rasanya asem pedas segaaar dan wangi krn ada daun kemanginya👌👍
-
-
Pindang ceker Pindang ceker
Kenikmatan yang hqq...Masha allah nikmat mana yg kau dustakan,HehehehheAyo bunda jangan lupa recook ya, semoga suka 😍😍😍😍#masakankuhariini #senin
-
Pindang ceker Pindang ceker
Pedas berkuah, nikmat saat hangat..Pertama kali mengenal makanan ini dari ibunya temen kostku yang jago masak
-
Pindang ceker Pindang ceker
Musim hujan enaknya makan yang hangat, pedas dan menggugah selera 😜di tukang sayur ada jual ceker gendut2 jadi saya beli dan untungnya udah di bersihin kuku dan kulit arinya jadi tinggal masak deh, yuk ibu2 di coba resepnya simpel 👌🏻
-
-
Pindang kering Pindang kering
Di tempat tinggalku ikan ini disebut pindang kering, mungkin beda tempat beda nama.Kenapa disebut pindang kering bukan ikan goreng?Bisa jadi karena bumbu2 yang digunakan hampir mirip dengan bumbu untuk pindang, cara masaknya juga direbus seperti pindang hanya airnya disusutkan hingga kering. Bisa dimakan setelah direbus tanpa digoreng maupun digoreng setelahnya, rasanya sama2 enak dan penyajiannya sesuai selera.
-
Pindang keureut (pindang tongkol) Pedas Pindang keureut (pindang tongkol) Pedas
Dulu waktu msh anak2, tiap hari selama bulan puasa hrs ada menu ini, setiap ditanya pgn mkn apa jwbnnya semangat, mau pindang keureut aja, hehe..
-
Pindang kembung pedas Pindang kembung pedas
Bahan masakan di pak sayur tinggal pindang dan sayur kangkung.. kok ya seakan sehati dengan gaung tanggal tua dari mamah cookpad yah..🤭.. ok deh dibuat tumis pindang saja yuk, kangkungnya nanti direbus dan disambelin (yg ini resep sdh pernah share ya)😁Habis berapa belanjaannya? 🤔Wes ta lah.. murce🤩.#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#MasakanTanggalTua
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar