Steak Ayam

56 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpaha ayam fillet
  2. Bumbu marinasi ayam
  3. 5 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 SDMlada hitam, haluskan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 SDMsaus tiram
  7. Bahan saus
  8. 1/2 siungbawang bombay
  9. 1 butirbawang putih
  10. 1 SDMkecap manis
  11. 1 SDMsaus tiram
  12. 1 SDMsaus cabai
  13. 1 SDMsaus tomat
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 350 mlair
  16. 1 SDMmargarin untuk menumis
  17. 2 SDMtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  18. Pelengkap (Optional)
  19. secukupnyasayuran (wortel, jagung & buncis rebus)
  20. secukupnyaKentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu keringkan

  2. 2

    Baluri dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap

  3. 3

    Cara membuat saus : campur semua persausan. Tumis bawang putih & bawang Bombay dengan margarin hingga layu. Lalu masukkan persausan. Masukkan garam. Tambahkan air. Aduk. Lalu masukkan air larutan maizena. Aduk hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Panaskan teflon, lapisi dengan sedikit margarin. Panggang ayam sambil di bolak balik dan dibaluri dengan sedikit bahan saus. Panggang sampai ayam matang.

  5. 5

    Sajikan ayam dengan saus dan rebusan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari
Sari @nenksari
pada

Komentar

Resep Serupa