Bizcochuelo Casero de Frutilla
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
#delantalcookpad2025
Dulces de antes para la merienda
Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos en un bowl profundo.
- 2
Añadimos el azúcar.
- 3
Con máquina batimos hasta que quede con una consistencia cremosa y blancuzco (si no tenés batidora no importa se puede hacer a mano con varilla).
- 4
Agregamos el aceite y seguimos mezclando hasta integrar.
- 5
Añadimos la esencia de frutilla y seguimos batiendo.
- 6
Preparamos la harina y pasamos la mitad a un tamiz y le agregamos el polvo de hornear.
- 7
Comenzamos a tamizar y con espátula integramos todo.
- 8
Volvemos a repetir la operación del punto 7.
- 9
Añadimos la leche e integramos.
- 10
Tomamos el molde desmontable y lo enmantecamos.
- 11
Ponemos harina y desparramamos por todo el molde.
- 12
Vertemos la mezcla en el molde. Llevamos al horno por 40 minutos (probamos con el palillo para ver si está cocido).
- 13
Retiramos del horno, dejamos enfriar, desmoldamos y cortamos enbporciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24747042
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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