Pudding Caramel Milktea

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Assalamualaikum wr. wb.

Tema PosBar GAS & MATOS kali ini adalah “Kreasi Teh ” 🍵sempat bingung mau bikin apa kira2... Karena ya gitulah biasanya teh hanya kubikin minuman hangat maupun dingin heheeeee
Pas scroll-scroll tiktok eh kok nemu resep Pudding Caramel Milktea ini..... Aku langsung tertarik banget dong, mana bahannya mudah, bikinnya juga simple no ribet2.... Dan tentunya hasilnya juga enak banget... Manisnya nggak bikin eneg dan lembut.
Untuk 1 resep ini aku pakai 4 macam cetakan 😅ada mangkuk kecil, cup puding, gelas dan mangkuk sedang 🤣🤣ya namanya percobaan.... Harap maklum ya 😄
Next kalau bikin lagi lebih modal kali ya, beli cup yg bagus 😎👍

Yuk mbak @silviatgi_4992 mbak @ShofiaRafa bikin kreasi teh apanih?

Source: Tiktok Rhe Kitchen

#AromaTeh
#GAS2025
#MatosColamMei_2_25
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Pudding Caramel Milktea

Assalamualaikum wr. wb.

Tema PosBar GAS & MATOS kali ini adalah “Kreasi Teh ” 🍵sempat bingung mau bikin apa kira2... Karena ya gitulah biasanya teh hanya kubikin minuman hangat maupun dingin heheeeee
Pas scroll-scroll tiktok eh kok nemu resep Pudding Caramel Milktea ini..... Aku langsung tertarik banget dong, mana bahannya mudah, bikinnya juga simple no ribet2.... Dan tentunya hasilnya juga enak banget... Manisnya nggak bikin eneg dan lembut.
Untuk 1 resep ini aku pakai 4 macam cetakan 😅ada mangkuk kecil, cup puding, gelas dan mangkuk sedang 🤣🤣ya namanya percobaan.... Harap maklum ya 😄
Next kalau bikin lagi lebih modal kali ya, beli cup yg bagus 😎👍

Yuk mbak @silviatgi_4992 mbak @ShofiaRafa bikin kreasi teh apanih?

Source: Tiktok Rhe Kitchen

#AromaTeh
#GAS2025
#MatosColamMei_2_25
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 Pcs
  1. Air Teh
  2. 1 kantungteh celup
  3. 1lb daun pandan
  4. 400 mlair
  5. Bahan Pudding
  6. 400 mlair teh
  7. 300 mlsusu segar
  8. 1 pcsnutrijel plain 10 gr
  9. 100 grgula pasir (bisa dikurangi)
  10. Sejumputgaram
  11. Bahan Caramel
  12. 100 grgula pasir
  13. 50 grair panas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Membuat Caramel: tuang gula pasir diatas teflon panas biarkan hingga gula mengcaramel kemudian tuang air panas dan aduk-aduk agar Caramel larut.

  2. 2

    Setelah Caramel larut dan berbusa banyak (sedikit mengental) lalu tuang dalam wadah cetakan. Biarkan dingin dan mengeras (pada proses ini Caramel bisa ditaruh di kulkas)

  3. 3

    Membuat Pudding Milktea: rebus air dan daun pandan hingga mendidih lalu matikan api dan masukkan 1 kantung teh, tutup panci biarkan teh larut dan berubah warna (diamkan hingga suhu ruang). Siapkan bubuk nutrijel dan gula pasir.

  4. 4

    Tuang susu segar dan air rebusan teh tadi lalu aduk merata. Nyalakan api sambil sesekali diaduk hingga pudding mendidih. Setelah mendidih matikan api dengan pudding terus diaduk agar uap panas berkurang.

  5. 5

    Tuang perlahan-lahan pudding dalam cup di atas lapisan Caramel. Biarkan sampai suhu ruang lalu simpan dalam kulkas.

  6. 6

    Siapkan piring saji, letakkan pudding dengan cara dibalik cetakannya secara perlahan. Sajikan dingin lebih nikmat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dee's
Dee's @EtikSetiya
pada
Blitar
TikTok 🌻🌻 Dee'sIG 🌻🌻🌻 @Dapur_Kreasi_DeesCookpad ID 🍕 12055813Hanya memasak kalau lagi mood.....suka lupa foto2 eh, inget pas udah matang 😅😅 fotonya pun amatiran dari hp kentang 😂 seadanya gpp yang penting ttp berkreasi dan semangat masaaaaaakkkkkkk 😆😆15 Maret 2019 awal memberanikan diri menulis resep di Applikasi ini, resep pertamaku di rumah yang baru 2 minggu kutempati dengan foto ala kadarnya...dan Alhamdulillah konsisten menulis resep hingga sekarang 😊😊 Sebenarnya menulis resep di Cookpad ini sangat bermanfaat untukku pribadi sebagai tabungan resep biar tidak lupa saat mau masak lagi hweheeeee 😅Terimakasih yang sudah berkenan Cooksnap resepku dan juga terimakasih banyak atas dukungan dan like teman2 semua 😘😘
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa