Tavaszi zöldségragu leves egészségesebben
A friss zöldségekből, igen finom, ízletes leves készíthető! Ilyenkor a sárgarépa , a vöröshagyma is édesebb, a petrezselyem íze, illata csábító. A frissen bontott zöldborsó utánozhatatlan!
Tavaszi zöldségragu leves egészségesebben
A friss zöldségekből, igen finom, ízletes leves készíthető! Ilyenkor a sárgarépa , a vöröshagyma is édesebb, a petrezselyem íze, illata csábító. A frissen bontott zöldborsó utánozhatatlan!
Elkészítés
- 1
A zöldségeket tisztítani, tetszőleges darabokra vágni.
- 2
A darabolt hagymákat, majd a fehér paprikát az olajon kissé megdínsztelni.
Hozzáadni a gyökérzöldségeket, kissé sózni és fedő alatt, 12-15 percig párolni.
1 evőkanál liszttel megszórni és átpirítani. Nálam ez a fázis kimaradt!Helyette, kockára vágott burgonyával sűrítettem.
- 3
A fűszereket hozzáadni és felönteni 2 l vízzel. Az egészet félpuhára főzni.
- 4
Belerakni a zsenge zöldborsót és a vágott petrezselyem zöldet. Forrástól számítva 10 percet főzni.
Szükség szerint a vizet és a fűszereket pótolni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tavaszi, pirított, csipetke 🍲leves Tavaszi, pirított, csipetke 🍲leves
Nagyon finom, gyors, ízletes leves!A tészta pirításakor keletkezett pörzsanyagtól, a sok zöldségtől, valamint a friss petrezselyem zöldtől, egyedi, friss, tavaszias ízvilágú. Az egyik kedvenc levesem!
-
Univerzális leves Univerzális leves
Egyszerű finom leves.Azért univerzális, mert az előzőleg elkészített nagy adag lapockahúsból és a frissen vásárolt zöldségekből is bőven került bele. -
Zsenge karalábé leves Zsenge karalábé leves
Friss, tavaszi leves. A vágott petrezselyem zöld és a zsenge karalábé levél, különlegesen üdévé teszi. -
Marha hátszín hagymás zöldségraguval Marha hátszín hagymás zöldségraguval
Diétába is beilleszthető, igen finom, ízletes étel. -
Tavaszi karalábéleves kuktában zabpehelygaluskával Tavaszi karalábéleves kuktában zabpehelygaluskával
Villámgyorsan elkészíthető és egészséges ez a tavaszi , zsenge zöldségekből készült leves.#kotenykihivas2025 #tavasz #karalabe #kukta #instantpot #zoldsegleves
-
Tejes brokkolis karfiolleves, csigatésztával Tejes brokkolis karfiolleves, csigatésztával
Friss zöldségekből egy gyors, ízletes, vitamindús leves.# kotenykihivas2024 -
Zsenge zöldborsóleves a kertből Zsenge zöldborsóleves a kertből
Idén az első zöldborsó termés "óriási" lett. Pont elég egy levesre. :) Kertből konyhába harsogóan friss zöldségekből.
Orangeat -
Cukorborsóleves🍃 Cukorborsóleves🍃
A borsónak a hüvelye, és a sok finom, friss, zöld növény mind finom zamatos ízt ad a levesnek. A borsóhüvelyét is meg lehet enni de én nem szoktam, csak az íze kedvéért teszem bele. Elképesztően finom ízt ad neki. 😉
-
Kolbászzsíros frankfurti leves Kolbászzsíros frankfurti leves
A hűtőben lévő maradék sültkolbász, annak zsírja, valamint egy fél fej kisebb kelkáposzta felhasználásával készült ez az igen ízletes leves. -
Tavaszi gulyásleves, pulykazúzából Tavaszi gulyásleves, pulykazúzából
A tavaszi friss zöldségek, a fűszerkömény, a babérlevél és a friss petrezselyemzöld egy friss, üde, zamatos aromát ad a levesnek. A zúza kalóriatartalma sem sok. Egy izgalmas, ízletes leves a végeredmény! -
Mirelit karalábéleves, tejföllel és rizzsel Mirelit karalábéleves, tejföllel és rizzsel
#aranykoteny23Lefagyasztani konyhakész karalábéval dolgoztam. Egy gyors levesnek vagy főzeléknek kiváló.Idő hiányában, most is ebből készült leves, tejfölös habarással. -
Zöldborsóleves "nagyim" módra Zöldborsóleves "nagyim" módra
Vasárnapi zöldborsó levesnek hívtam kiskoromban, 🙃 olyan kis falusi íze van , bár a friss zöldségekből finomabb .
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek