Perkedel kentang isi telur puyuh

Desi Novitasari
Desi Novitasari @cook_7311874
Cipanas - Cianjur

sambil nunggu waktu buka puasa dan sekalian nyiapin cemilan buat kelurga ini kreasi saya buat perkedel kentang isi telur puyuh dan d kasih tambhan wortel terus pake tepung roti..

Perkedel kentang isi telur puyuh

25 orang berencana membuat resep ini

sambil nunggu waktu buka puasa dan sekalian nyiapin cemilan buat kelurga ini kreasi saya buat perkedel kentang isi telur puyuh dan d kasih tambhan wortel terus pake tepung roti..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 1 buahwortel di potong kecil2
  3. 1/2 kgtelur puyuh
  4. 3 butirbawang putih
  5. 2 butirbawang merah
  6. 5 sendoktepung terigu
  7. 1/2 kgtepung roti kasar
  8. minyak untuk menumis
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamerica
  11. Royco rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang dan haluskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu yang d haluskan masukan wortel hingga empuk lalu

  4. 4

    Masukan ke adonan kentang yang telah d haluskan lalu masukan garam,merica royco rasa ayam secukupnya

  5. 5

    Ulenin lalu bentuk adonan menjadi pipih terlebih dahulu lalu masukan telur puyuh dan bentuk menjadi bulat

  6. 6

    Masukan kedalam kulkas diamkan kurang lebih 1 jam sampai adonan mengeras

  7. 7

    Cairkan tepung terigu harus agak kental y klo cair nanti pas d goreng pasti hancur

  8. 8

    Masukan adonan kentang ke tepung terigu yang sudah d cairkan guling2kan sampai adonan tertutupi lalu masukan ke tepung roti kasar sama d guling2kan sampai adonan tertutupi

  9. 9

    Panaskan minyak lalu goreng perkedel kentang isi telur puyuh tiriskan. selesai 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Novitasari
Desi Novitasari @cook_7311874
pada
Cipanas - Cianjur
Masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa