Daging Kare Simpel

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_MasakDagingKurban2025
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
#dagingkurban
#kare
Ada sedikit daging sapi, langsung diolah jadi daging bumbu kare. Ide resep dari salah satu kenalan.
Disantap dengan potongan ketupat atau lontong akan terasa lebih nikmat 😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci hingga mendidih menggunakan api besar. Saat sudah mendidih, masukkan daging utuh. Rebus selama 5 menit. Keluarkan daging, biarkan hingga suhu ruang. Buang air bekas rebusan daging dan bersihkan panci. Potong-potong daging sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit.
- 3
Didihkan air dalam panci bersih. Panaskan wajan kemudian tuang minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus, serai dan kayumanis. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
- 4
Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna. Beri garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata. Tuang seluruhnya kedalam rebusan air dalam panci. Terus masak hingga daging empuk. Tes rasa sebelum disajikan. Beri larutan maizena jika ingin mengentalkan kuah. Masakan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kare daging sapi Kare daging sapi
Kare daging ini bisa di ganti dagingnya dg ayam. Sangat nikmat disajikan dg lontong. Dapur Mama Tria -
Kare daging Kare daging
Hari ini pengen bikin roti jala terlebih dulu kare nya hrs dimasak biar nanti selesai bikin roti jala bisa langsung di santap dengan kare daging sapi yg psti sangat nikmat.Liat yuk resepnya#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo Bunda Inary -
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
#AhlinyaAyam kare ayam ini sangat cocok untuk dhidangan saat lebaran dtemani lontong atau ketupat...#siaplebaran Yulia Lia -
Kari Daging Kentang Tahu Kari Daging Kentang Tahu
Kari adalah masakan berkuah yang kaya akan bumbu dan rempah2nya, sehingga membuah aromanya wangi sekali dan lezat rasanya.Menikmati kari bisa dengan nasi, ketupat ataupun roti cane, atau roti jala. Kari yang saya masak menggunakan daging sapi, potongan kentang dan juga tahu. Kari masakan berkuah sangat pas untuk menu berbuka puasa .#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Kare Daging Kare Daging
Bismillahirrahmanirrahim......Sebentar lagi Idul Adha, udah punya rencana masak apa nih moms untuk keluarga tercinta ❤️Hari ini saya masak kare daging sapi sebagai pendamping menikmati roti jala.... Semoga bisa menginspirasi untuk menu lebaran nanti ya moms.....Kari merupakan salah satu masakan khas asia dalam mengolah daging atau ayam yang berasal dari India dan meluas hingga ke Indonesia. Kare menggunakan rempah dan bumbu-bumbu yang lumayan banyak macamnya, jadi tidak heran kalau cita rasa kare ini agak strong aroma bumbunya dan pedas.Yuuuk langsung, kita intip aja resepnya 💕#MasakanBundaPashalenko#KereDagingSapi#PekanPosbar#PosbarIDAMAN#MasakanPendampinvMenuIdulAdha#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik#RotiJalaCantik_Kalbar#Cookpad#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Hidangan lebaran kemarin bikin kare ayam kentang buat teman makan ketupat lebaran, ini versi kare banjar jadi tidak pakai daun kari#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Vey Alodia's Kitchen -
Kare Daging Sapi Kare Daging Sapi
Ini kare daging sapi ala2 saya yaah.. heheheKare ini bisa juga buat dijadikan cocolan bersama roti maryam. Steffi -
10. Kare daging sapi 10. Kare daging sapi
Masakan kare identik dengan ayam, entah dengan ayam kampung atau ayam negri, nahh.. berhubung lagi banyak daging, nyoba ahh bikin kare daging ala saya.. selamat mencoba..#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging Imania_Rose -
Kare daging dan iga sapi #festivalResepAsia #india #dagingsapi Kare daging dan iga sapi #festivalResepAsia #india #dagingsapi
Alhamdulillah dapat rezeki daging qurban,alhasil saya buat kare daging dan iga sapi,rasa nya mantaaap #FestivalResepAsia #India #Dagingsapi RayaRY -
Kare Daging Sapi Cocolan Untuk Roti Maryam Kare Daging Sapi Cocolan Untuk Roti Maryam
Dirmh biasanya beli roti maryam beku ( beli aj males bikin hehe ) nahh ujung2nya psti dibikinin kare utk cocolannya.😊Sebab pernah beli roti maryam dgn kuah karenya kurang nendang rasanya,jdi biar puas bikin kuah kare sendiri pke daging sapi,pokoknya endes bget dah ni kare,tinggal nmbhin acar timun duhh komplit makyusnya,dimakan pke nasi juga cocok. 😋 hanhanny -
Kare daging sapi & telur puyuh Kare daging sapi & telur puyuh
Awalnya sih dirumah gak pernah masak kare daging sapi, karena ada stock daging sapi kali ini pengen masak kare yang berbeda dengan biasanya. Dengan adanya #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi terinpirasi untuk mengolah daging sapi dengan telur puyuh dan kentang. Alhamdulillah diluar dugaan semua suka dalam sekejap kare daging sapi telur puyuh dan kentang habis dalam hitungan menit. Terima kasih cookpad untuk idenya.#GA_TheNextLevel#PIEAPPLE#SarungTanganCookpad#CookpadCommunity_Malang Yayak W
Komentar