299. Tumis Tempe Bunga Bawang (Blalo)

2 orang berencana membuat resep ini
Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Malang

[GAS resep ke-26]
Tempe adalah salah satu bahan makanan yang hampir setiap hari selalu kami makan. Rasanya yang gurih saat digoreng, juga bisa diolah dalam bentuk olahan apapun.. menjadikan tempe sebagai primadona protein di dapur kami 🥰.

Nah, berhubung hari ini di tukang sayur langganan ada daun bawang, yuk cuzz kita eksekusi tempenya. Sebenarnya resep ini sering banget saya masak, hanya saja baru sekarang masuk Cookpad. Hehe..

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3-4 orang
  1. 1 buahtempe
  2. 1 ikatbunga bawang/blalo
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 2 siungbawang merah, iris
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Sedikitair
  12. Secukupnyaminyak, untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Potong kotak-kotak tempe. Potong juga bunga bawang sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas hingga harum. Masukkan tempe, beri sedikit air. Masak hingga air menyusut.

  3. 3

    Masukkan bunga bawang, bumbui. Aduk sebentar, jangan telalu lama masak bunga bawangnya agar teksturnya tidak hilang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
pada
Malang
Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020👩‍🎓Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya