Kaki Naga Frozen Homemade

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Nyetok Meal Prep praktis buat mas bocil 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#TeamKejuSusu
#GAS2025

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 pcs (tergantung size)
  1. 300 grayam filet (paha mix dada)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 70 grkeju Cheddar, parut
  4. 75 grtepung tapioka
  5. 1 buahwortel, parut
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 1/2 sdmbawang goreng
  8. 5 siungbawang merah, haluskan
  9. 3 siungbawang putih, haluskan
  10. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir
  11. Stikeskrim /sendok eskrim
  12. Bahan pelapis:
  13. 2 sdmtepung terigu +secukupnya air
  14. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Chopper ayam dan telur sampai halus. Kemudian pindahkan dalam wadah.

  2. 2

    Campurkan dengan keju, wortel, daun bawang, bawang goreng dan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan tapioka dan seasoning. Aduk rata kembali.

  3. 3

    Siapkan stik eskrim yg sudah dicuci bersih. Cuci bersih tangan lalu keringkan. Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng (tujuannya agar saat membentuk adonan tidak lengket di tangan). Ambil ±30gr adonan. Kemudian kepal² dan bentuk di stik eskrim. Kukus hingga matang ±15menit. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis. Celupkan ke tepung basah kemudian baluri ke tepung panir sampai merata.

  5. 5

    Lakukan sampai habis. Kaki naga siap di simpan sebagai frozen food.

  6. 6

    Kalo mau makan, tinggal ambil secukupnya kaki naga, lalu goreng dengan minyak panas hingga keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar (13)

rindy_04
rindy_04 @cook_19095955
chopperny merk apa bun klu boleh tau?

Resep Serupa