Bahan-bahan

30 menit
sekeluarga
  1. 1 onsbunga kates
  2. 250 grcepokak
  3. 1/4 kgudang
  4. 0,5 onscabe ijo (iris)
  5. 2 buahtomat
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu giling
  9. 3 buahbawang putih
  10. 10 buahbawang merah
  11. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  12. 1 ruasjahe
  13. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih bunga kates dan cepokak. Bersihkan udang lalu balurkan dengan garam. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Siapkan bumbu giling dan irisan cabe ijo.

  3. 3

    Tumis bumbu dan irisan cabe ijo hingga layu. Masukkan udang. Aduk rata. Masukkan air lalu aduk sebentar, masukkan lagi bunga kates dan cepokak. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enggal 👩
Enggal 👩 @enggalsukamasak
pada
Binjai
Join cookpad : 7/11/2019📝masih banyak belajarPart of :✅Balon Challenge🎈✅Global Cookpad Games 2024 🥇⏳️GAS 2025 ■ 38 / 52 ■
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa