376.Semur Daging Khas Betawi

Assalamu'alaikum selamat siang dalam rangka memperingati HUT kota Jakarta yang ke 498, kali ini saya mencoba membuat makanan #KhasBetawi yaitu Semur Daging Betawi rasanya mirip dengan semur pada umumnya cuma ini dibikin kuahnya lehih kental dan sedikit rapi tetep enak ko rasanya...
Source @Resep_Didie
#GAS2025
#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25
#CookpadCommunity_Tangerang
376.Semur Daging Khas Betawi
Assalamu'alaikum selamat siang dalam rangka memperingati HUT kota Jakarta yang ke 498, kali ini saya mencoba membuat makanan #KhasBetawi yaitu Semur Daging Betawi rasanya mirip dengan semur pada umumnya cuma ini dibikin kuahnya lehih kental dan sedikit rapi tetep enak ko rasanya...
Source @Resep_Didie
#GAS2025
#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Pertama sangrai jinten, lalu siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- 2
Siapkan daging dalam panci/wajan. Lalu tuangkan semua bumbu halus, bumbu cemplung dan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Balur dan remas-remas semua daging dengan campuran bumbu sampai merata. Diamkan sampai kurang lebih 30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu akan lebih meresap kedalam daging.
- 3
Setelah 30 menit nyalakan api, masak semur dengan api kecil sampai berkuah. Jika air mulai susut tapi daging belum empuk, tambahkan air panas setengah bagian terlebih dahulu. Masak lagi sampai air kembali menyusut. Masukkan sisa air panasnya, koreksi rasa. Matikan api jika daging sudah empuk dan matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
575. Semur Daging khas Betawi 575. Semur Daging khas Betawi
21.08.24Bismillah...Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbus dalam waktu lama dengan api kecil hingga sedang hingga daging benar-benar matang dengan aroma yang khas.Ciri khas semur daging khas Betawi terletak pada kuahnya yang lebih kental. Selain itu, semur daging khas Betawi juga menggunakan bumbu rempah yang lebih kompleks sehingga menghasilkan rasa yang manis gurih.Source: @reeneeJulia#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Heni Suryani -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbua dalam waktu lama dengan api kecil hingga dengan benar-benar matang dengan aroma yang khas.Ciri khas semur daging khas Betawi terletak pada kuahnya yang lebih kental.Selain itu, semur daging khas Betawi juga menggunakan bumbu rempah yang lebih kompleks sehingga menghasilkan rasa yang manis gurih.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
410. Semur Daging khas Betawi 410. Semur Daging khas Betawi
Bismillaah ...Assalamu'alaikum.....Semur Daging khas Betawi biasanya disandingkan dengan nasi uduk.Khasnya dari masakan ini yaitu wangi rempah karena penggunaan jinten, pala, kayu manis dan cengkih.Dominasi rasa manis dari kecap dan gurih legit.Jika kurang suka manis, kurangi penggunaan kecap ya.Saya suka yang terasa manis kecapnya dan warna coklat pekat mengkilat, hemmm wangi rempahnya menggoda selera.#BALONchallenge#RempahRempah#GenerasiAprontis#Week16#Minggu38#Pais_Samara#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
source @cookingveraSemur menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang sayang untuk dilewatkan, terutama saat hari raya. Proses pembuatan semur daging khas Betawi ini hampir sama dengan semur daging pada umumnya.Akan tetapi, semur Betawi dan semur daerah lain memiliki perbedaan yang khas. Semur Betawi diketahui banyak menggunakan bumbu rempah dan kuahnya sangat kental dibandingkan yang lainnya, lho.#Masakan_Daerahku#KombesMasakan_Daerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Semur Daging khas Betawi Semur Daging khas Betawi
(622) masakan ala BetawiJalan-jalan ke Jakarta bawa oleh-oleh semur daging, kebetulan masih punya stock daging sapi.resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15229218#GAS2025#KhasBetawi#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_TangerangPosbar 29 Dapoer-94 -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Selamat ulang tahun DKI Jakarta...Ikut meramaikannya dengan masak semur daging khas Betawi.Enak dan legit banget...Terinspirasi dari resep mbak @ainigitara#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Cicilia Yustina Salamony -
24. Semur Daging Khas Betawi 24. Semur Daging Khas Betawi
Semur berasal dari bahasa Belanda “Smoor” yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulutSering menjadi menu andalan dalam keluarga di IndonesiaMeski demikian setiap daerah punya cita rasa semur yang berbeda-beda meskipun identik dengan penggunaan kecap manis... (;wikipedia)Langsung aja yuks... Kita intip resepny a👇#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
71. Semur Daging khas Betawi 71. Semur Daging khas Betawi
Semur daging nya kaya rempah😍Resep Aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14227973Biasanya saya selalu memasukkan kecap manis/gula merah terakhir dalam proses masak memasak. Apalagi memasak daging, karena akan membuat daging lama empuk ketika sudah diberi kecap/gula.Mungkin ada alasan tertentu sehingga kecap dimasukkan diawal (mungkin agar meresap ke daging), sehingga tampilan daging begitu menyelerakan🤤 Kokitchen -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Pernah tinggal di Daerah Ibukota Jakarta membuat aku kangen dengan menu masakan khas sana, apalagi Asinan Betawi dan Soto Betawi-nya yang mempunyai ciri khas tersendiri.Di PosBar kali ini karena berhubung daging kurban masih ada jadi kita buat aja olahan daging dari daerah Betawi, Semur Daging. Aku ambil resep dari beberapa sumber baik dari Cookpad maupun dari luar aplikasi Cookpad.Kalau semisal ada bumbu yang kurang atau gak pas dengan yang aslinya, harap di maklumi ya bunda²...#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_KhasBetawi#GAS2025#KhasBetawi VannyLiem -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Resep semur ini turun temurun keluarga. Rasanya yang sedap, daging yang empuk membuat ingin makan lagi dan lagi.Semur ini biasa dikeluarga bukan hanya dijadikan lauk untuk makan namun terkadang dijadikan teman untuk minum kopi.#olahandagingqurban#PPKM#posbarIdaman Diana -
Semur Daging khas Betawi Semur Daging khas Betawi
Source : Heni SuryaniAssalamualaikum cookpader, nyok kite rame2 bikin masakn khas betawi nyook ❤❤.. Terimakasih inspirasi resepnya mba @HeniSuryani mantaab & legit rasanya 😍❤, berikut resep yg saya pakai ❤#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
585.Semur Daging & Jengkol Khas Betawi 585.Semur Daging & Jengkol Khas Betawi
Hari sabtu ini semua teman² clover ganti diajak mbk Desi Dresviana untuk kulineran khas Betawi....●Saya pun pilih semur Daging & Jengkol sebagai masakan khas Betawi...pas jika juga masak nasi uduk nya..👍😊●Ini Resep ke 5 jenis semur yang sdh saya masak..ke 5 nya punya cita rasa yang berbeda juga dengan bahan yg berbeda. a.l:●1.Rsp 48. Terong BalSem( Balado Semur) 2.Rsp 320.Ayam Semur Pedas Kuah Santan 3.Rsp 321.Jengkol Semur Pedas Tak Berkuah 4.Rsp 366 Ayam Semur. 5.Rsp 584 Semur Daging Jengkol Khas BetawiAlhamdulilah bisa ikutan semarak lagi 🤲😁** Turunan Resep" SEMUR KHAS BETAWI"*Rsp.1.semur daging kentang (Dapur Emma )**Modif 2. Semur ayam Betawi (Dapur Dien)***Modif 3.Semur Daging Jengkol (pawonku)Silahkan bunda...jika ingin me lihat² rsp yang ada di sini ya...🙏😍 biar tau rasanya boleh kok di coba...🙏👍👍23/01/21 (M.34_GATNL)#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel.Bismilah,. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar