हरी मूंग दाल टिक्की

#Hpहरी मूंग में फाइबर और प्रोटीन अधिक होता है , इसमें फैट और कैलोरी कम होती है, ये हाई प्रोटीन का स्रोत होता है। मैने इसे बहुत कम तेल में बनाया है और इसमें मैने सेंधा नमक को डाला है और आयरन तवा पर इसे बनाया है।

#Awc#AP#HLRमूंग की दाल बहुत ही पौष्टिक वा फायदेमंद होती है इसे खाना व पकाना बहुत ही आसान होता है यह बहुत ही जल्दी सुपाच्य है यह करीब-करीब हर मरीज को दे दी जाती है यह पेट के लिए बहुत ही लाभकारी होती है इंसुलिन बढ़ाती है जो कि डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करती है जो की हार्ट के पेशेंट के लिए लाभकारी है बीपी के मरीज को उसका सेवन अवश्य करना चाहिए क्योंकि बीपी सोडियम की वजह से होता है इसमें सोडियम बिल्कुल नहीं होता है इसमें विटामिन कैल्शियम आयरन व फाइबर होता है

#EC#Week4

#mys #b#masoordaalमसूर दाल ओट्स टिक्की बनाने में जितना आसान होता है खाने में उतना ही स्वादिष्ट होता है मसूर दाल में उच्च स्तर का प्रोटीन होता है। इसमें फाइबर, फोलेट, विटामिन बी1 और खनिज भी होते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और रक्त शर्करा के प्रबंधन में मदद करता है। यह कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन का अच्छा स्रोत है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता हैओट्स बहुत ही पौष्टिक होते हैं। वे एक लस मुक्त साबुत अनाज और महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत हैं। वे वजन घटाने, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।

#JMC#week2 आज कल बच्चों के स्कूल शुरु हो चुके हैं और ऐसे में सभी मम्मियों को एक ही बात परेशान करती है की डेली बच्चों के स्कूल टिफिन में क्या रखा जाए.... सभी मम्मियां सोचती हैं कि कुछ ऐसा रखें जो टेस्टी और हेल्दी हो और बच्चों को भी पसंद आए तो चीला बेस्ट ऑप्शन है। इसको और भी ज्यादा टेस्टी बनाने के लिए इसमें पनीर की स्टफिंग की है जिससे ये बच्चों को जरुर पसंद आएगा।

#Ghareluमूंग दाल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर दाल है. आज मैंने मूंग दाल चीला बनाये जिसमे पनीर की स्टफ़िंग की और साथ में मूंग स्प्राउट्स भी सर्व किये.

#grमूंग दाल मंगोडे बहुत स्वादिष्ट और करारे लगते हैं चाय के साथ बहुत अच्छे लगते हैं ये मैंने मूंग दाल में लहसुन अदरक डाल कर बनाए हैमूंग की दाल के सेवन से ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद मिलती है. इस दाल में भरपूर मात्रा में फाइबर, पोटेशियम और मैग्नेशियम होता है. फाइबर आंतों से गंदगी को बाहर निकालने में मदद करता है. मूंग दाल से इम्युनिटी भी बढ़ती है और मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता हैं!

#HPपीली मूंग दालसाबुत हरी मूंग दाल का छिलका हटाकर पीली दाल बनाई जाती है।इसमें प्रोटीन काफी मात्रा में पाया जाता है, जो वजन कम करने में भी काफी मदद करता है. पोटैशियम, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होने के कारण यह हड्डियों को मजबूत बनाता है और मांसपेशियों में ऐंठन से बचाता हैं।

#ghareluमूंग दाल साबुत हो या धुली, पोषक तत्वों से भरपूर होती है। अंकुरित होने के बाद तो इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों केल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन्स की मात्रा दोगुनी हो जाती है। मूंग शक्तिवर्द्धक होती है। ज्वर और कब्ज के रोगियों के लिए इसका सेवन करना लाभदायक होता है।

#hp#Moong sprouts#week1हाई प्रोटीन से भरपूर साबुत मूंग का स्प्राउट्स बहुत ही हेल्दी डाइट माना जाता है।इसका सेवन करने से आंखों की रोशनी और ब्लड सर्कुलेशन सही होने के साथ ही ब्लड क्लोटिंग की समस्या का भी निदान होता है। इसमें हेमोग्लोबीन की मात्रा अधिक होने के कारण एनिमिया दूर करती है साथ ही वजन कम करने में मदद करता है। मैं सप्ताह में दो-तीन बार सुबह के नाश्ते में स्प्राउट्स मूंग का चीला बनातीं हूं जो स्वादिष्ट होने के साथ ही हेल्दी डाइट और वजन कम करता है।

#मूंगमूंग दाल का सूप स्वास्थ्यवर्धक होता है, और यह सूप बीमार व्यक्ति के लिए भी गुणकारी है, और बनाने मे भी ज्यादा समयनहीलगता व स्वादिष्ट भी लगता है.

#SwadKaKhazana#ट्विस्ट मैंने यह इटालियन डिश पिज्जा को मूंग की दाल का चिल्ला बनाकर उसपर पिज़्ज़ा टॉपिंग करके इंडियन इटालियन फ्यूजन डिश बनाई जो खाने में बहुत स्वादिष्ट है ही बल्कि मूंग दाल होने से हैल्थी भी है यह बच्चो और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आएगा

#JFB#Week1 पनीर प्रोटीन का और कैल्शियम अच्छा स्त्रोत होता है।इम्युनिटी बूस्ट करता है और ब्लडप्रेशर कम करता है। स्ट्रोक से बचाता है। इसे डायबिटीज पेशेंट भी सीमित मात्रा में आराम से ले सकते है।

#GA4 #week22मूंग दाल चीला बहुत ही हेल्दी होता है|

#ebook2021#week8फ्राइडबाँयल आलू मिक्स करके बना हुँआ चाट है. अँकुरित अनाज बहुत ही हेल्दी होता है. इसे चटपटे तरीके से बनाने में इसका स्वाद बढ़ जाता है. इसमें दही और मीठी चटनी पसंद के अनुसार र्सव करना है.

#GA4#Week22#Chilaमूंग की दाल के सेवन से ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद मिलती है. इस दाल में भरपूर मात्रा में फाइबर, पोटेशियम और मैग्नेशियम होता है. फाइबर आंतों से गंदगी को बाहर निकालने में मदद करता है. मूंग दाल से इम्युनिटी भी बढ़ती है और मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है।

मकर संक्रांति स्पेशल: मूंग दाल पकोड़ीआमतौर पर मकर संक्रांति के पर्व पर लोग तिल के लड्डू, गजक और चिक्की बनाते हैं। लेकिन बहुत जगह पर मूंग दाल पकौड़ा भी बनाये जाते हैं। वैसे मकर संक्रांति के समय थोड़ा थोड़ा ठंड का मौसम होता है और ऐसे में क्रिस्पी और गर्मागर्म पकौड़ा खाने को मिल जाए तो मजा आ जाता है, इसलिए आज हम आपको मूंग दाल पकौड़ा रेसिपी बता रहे हैं।

#recipe#dalweek 3post 2

#DDWमूंग दाल तड़का बहुत स्वादिष्ट बनती हैं मूंग दाल वजन कम करती हैं कोलेस्ट्रॉल को कम करती हैं खाने मेंअच्छी लगती हैं!

#HP

मेरे घर में ये पराठा छोटे बड़े सब को बहुत पसंद है।

#win#Week1#DC#week1#palak मूंग दाल चीला एक हेल्दी रेसिपी है जिसे आप वेट लॉस के लिए किसी भी मील में खा सकते हैं। इसे और भी ज्यादा हेल्दी बनाने के लिए मैंने इसमें पालक का यूज किया है और साथ ही पनीर की स्टफिंग की है,तो आप भी ये मजेदार सी रेसिपी ट्राई कीजिए और मुझे cooksnap जरुर कीजिए।

#fm4चनाचाट बहुत चटपटी और स्वादिष्ट लगती हैंसफेद चने में पोषक तत्व काफी मात्रा में पाए जाते हैं। इसके सेवन से आपको कार्ब्स, फाइबर, प्रोटीन, फोलेट, आयरन, फास्फोरस, कॉपर व मैग्नीज आदि मिलता है। वहीं इसमें कैलोरी काउंट काफी कम होता है। करीबन 28 ग्राम सफेद चने से मात्र 46 कैलोरी मिलती हैं!

#box#b#dal मूंग की दाल के सेवन से ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद मिलती है मूंग दाल में फाइबर,पोटेशियम,मैग्नीशियम होता है फाइबर आंतो से गंदगी बाहर करने में मदद करता है मूंग दाल इम्यूनिटी बढाती है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाती हैं

मूंग स्प्राउट्स से बना यह पराठा बहुत ही हैल्दी ओर स्वादिष्ट है।

#JFBदोस्तों आज कल लौंग सोच-समझकर ही कुछ खाते हैं. सही मात्रा में सही पोषण लेना बहुत जरूरी होता है. खासतौर से बात जब मधुमेह यानी डायबिटीज के मरीजों (Diabetic Patients) की आती है तो बहुत सारी चीजों से परहेज करना पड़ जाता है. उनके लिए हेल्दी खाना बानाने के साथ कुछ ऐसा बनाना जो टेस्टी भी लगे, बहुत बड़ा टास्क हो जाता है लेकिन डॉक्टर की सलाह पर आप उनके लिए डायबिटीज-फ्रेंडली डिश (Diabetes friendly dish) भी तैयार कर सकते हैं. इस खास डाइट में कम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की भी कम मात्रा शामिल की जाती है. ऐसी ही एक डिश है मूंग के अप्पे, जो स्वाद में तो लाजवाब होता ही है, साथ ही पच भी आसानी से जाता है. इसे खाने से वजन भी संतुलित रहता है.

बहुत ही पौष्टिक है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

#दाल से बने व्यंजन

#narangiदाल के चीले तो सबको ही बहुत पसंद होते है, मैंने इसमें ट्विस्ट दिया है चीज़ डालके और वो सबको बहुत ज़्यादा पसंद आया ,ख़ासकर बच्चों को ।

#BFजैसा की नाम से ही स्पष्ट है कि यह मूंग दाल से बना है। यह बहुत ही आसान, स्वादिस्ट और हैल्दी होता है। बच्चे, बड़े सब इसे बहुत चाव से खाते हैं।