めっちゃ簡単!映えるゼ!ザ・サバ飯!!
焼いて乗せるだけ! ご飯にちょいと工夫してみました〜♡
インパクト大❗️
サバ好きにはタマラン!
作り方
- 1
鯖は魚焼きグリルで弱中火でじっくり焼きます!魚は皮目から焼く、と思われがちですが、身から焼いた方が縮みませんよ〜持論 笑
- 2
ご飯にミジン切りにした紅生姜、白ゴマ、牡蠣醤油少々を入れてよく混ぜます。
- 3
器にご飯を盛り、焼けた鯖をドーン! で、出来上がり!
コツ・ポイント
ご飯に鯖だけだと、食べた時に美味しさが寂しいと思い、ちょいと工夫してみました。
我が家の定番飯です 笑
牡蠣醤油は100均でも売ってるので、お試ししてみてくださいね〜(^^)
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