Bahan-bahan

15 menit
4 buah
  1. 1 papantempe ketebalan sedang
  2. 2 buahsosis siap makan
  3. Secukupnyatusuk gigi
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bahan adonan basah:
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 1 helaidaun bawang rajang
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/4 sdtkunyit bubuk
  11. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bikin pola sandal dengan daun. Bagi tempe menjadi 4 bagian, kemudian iris sesuai pola.

  2. 2

    Ambil satu buah sosis bagi menjadi 2 bagian memanjang. Agak runcingkan ujung-ujungnya. Lubangi tempe pada bagian yang mau dimasuki sosis, beri tusuk gigi supaya tidak geser. Lakukan hingga habis.

  3. 3

    Campur semua adonan basah jangan terlalu kental.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan tempe ke adonan basah kemudian goreng. Gunakan minyak banyak hingga tenggelam supaya gak perlu bolak balik, atau bisa juga dengan disiram-siram minyak panasnya ke tempe hingga matang.

  5. 5

    Enak pol masyaallah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

javilowin
javilowin @cook_9148682
Yummy!!!👏👏👏👏😊😊😊

Ditulis oleh

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya