Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 250 grdaging kambing
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1000 mlair mineral
  7. ✅ bumbu halus
  8. 5 bhbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 bhkemiri
  11. 1 ruas jarijahe
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci daging kambing lalu rebus sampai empuk sekitar 30 menit dengan panci ditutup, lalu potong potong daging kambing

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus, lalu tumis hingga harum, masukkan air sisa rebusan daging, tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan daging, masukkan kecap, kaldu bubuk, garam, tunggu sampai kuah menyusut, cek rasa

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
pada
mojokerto jawa timur
simple baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa