Mochi Kacang Wijen (Tanpa Tepung Ketan)

Bismillahirrohmanirrohim
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Palembang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
Mochi Kacang Wijen (Tanpa Tepung Ketan)
Bismillahirrohmanirrohim
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Palembang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah dan wijen. Biarkan suhu ruang. Campur dengan air panas dan gula. Haluskan dengan blender/choper/ulekan. Bentuk bulat dan padatkan. Sisihkan.
- 2
Kulit mochi : campur semua bahan jadi 1, aduk ratam panaskan dalam wajan anti lengket. Masak hingga mengental dan tidak lengket. Bagi menjadi 6 bagian atau sesuai selera
- 3
Ambil sebagian adonan, letakkan di atas plastik supaya tidak lengket. Pipihkan dengan bantuan plastik atau sarung tangan plastik. Masukkan isian kacang tanah, rapatkan adonan sembari dibulatkan. Balurkan ke dalam wijen yang sudah disangrai hingga merata. Tadaaa.. mochi selesai 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Kacang Wijen (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Kacang Wijen (Tanpa Tepung Ketan)
Kalau ga ikut #KelasMochi dengan mba @bintisae di #BelajarMasakBarengKomunitas saya ga akan pernah tahu kalau ternyata bikin mochi itu bisa tanpa tepung ketan dan rasanya pun ga kalah enak, karena saya menggunakan tepung tapioka, gula pasir, tepung maizena dan santan dari Rose Brand yang terbukti terbuat dari bahan - bahan pilihan berkualitas sehingga membuat mochi lembut, chewy, rasa manis dan gurihnya pas.Di resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609 menggunakan wager karamel sebagai isiam tapi disini saya modif dengan menggunakan isian kacang dan wijen#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Mochi isi Wafer (Tanpa Tepung Ketan) Mochi isi Wafer (Tanpa Tepung Ketan)
Pembuatan Resep: Minggu, 15 Juni 2025Ya ampun, susah banget klo ngga punya jiwa estetik, ambil photo mochi plattingnya kok gini banget 😂. Etapi mochinya enak banget, lembutt, wangii. Yaudah lah ya, keobatin sama rasanya yg enak. Tinggal sering latihan lagi ini tangan biar bisa bulat sempurna Mochinya 😆.Maafkan masih gurinjul bentuk mochinya ya, Teeh @bintisae , makasih juga untuk resep gampilnya 😍,Ini untuk link resep aslinya Teh Binti yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Geby Sabrina ED -
Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)
Minggu lalu ikutan kelas komunitas lagi, sebenarnya selalu di nanti2 sih materinya apa. Kali ini materi mochi, lebih spesialnya mochi kelapa yg pernah viral. Tampilannya mirip kelapa. Karena belum dpt kelapa parut akhirnya bikin materi yg simple dlu. Mochi isi wafer caramel. Meski tanpa tepung ketan ini kenyal enak sekali. Satu resep hanya jadi 6 biji, sekali makan habis hahaha. Anakku minta di buatkan lagi.Trimakasih sharing ilmunya mbak @bintisaePakai bahan berkualitas dari Rose Brand, gampang di cari disini, terkhusus para tepungnya ya. Hehehe. Tepungnya bagus gak bau apek, apalagi maizenanya putih bersih.Sudah bikin yg mana nih mbak @ikawardaa @riwayatiningsih11#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Silvi Atgi Septina -
Mochi Wafer Karamel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Karamel (Tanpa Tepung Ketan)
Senangnya bisa ikutan #KelasMochi di #BelajarMasakBarengKomunitas Alhamdulillah mochinya enakk lembut.. kenyal nya awet walaupun ngga pakai tepung ketan😍😍Terima kasih Bunda @bintisaeatas ilmu dan resep yg diberikan🙏#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Mochi isi wafer karamel kacang (tanpa tepung ketan) Mochi isi wafer karamel kacang (tanpa tepung ketan)
Tema kelas memasak kali ini diajarkan untuk membuat mochi,mochi adalah makanan dari Jepang. Mochi terbuat dari tepung ketan, akan tetapi saya memilih resep dari mba @bintisae membuat mochi dari tepung tapioka & juga tepung maizena. Terima kasih ya mba atas inspirasinya didalam membuat mochi.https://cookpad.wasmer.app/id/u/7583178#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#GAS2025#MochinyaKomjak#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 AnjaniGur -
Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan) Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan)
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad kali ini saya bikin mochi enak & kenyal walau tanpa tepung ketan.Resepnya gampang dengan bahan-bahan sederhana tapi hasilnya bikin nagih 😋Terima kasih banyak ilmunya, Mbak @bintisae#KelasMochi#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Fineshia Fine Simple Cooking -
Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)
#BelajarMasakBarengKomunitas kali ini temanya adalah permocian dengan narasumber mbak @bintisaeKali ini saya bikin mochi yang simple dan sat set dengan bahan pertepungan gluten free yang pasti ada stoknya di rumah yaitu tepung maizena ROSE BRAND dan tepung tapioka gambar bunga ROSE BRAND.Kalaupun stock pertepungan gluten free ini lagi kosong di rumah, mudah sekali mendapatkannya. Tinggal beli di warung maupun swalayan dekat rumah.Oh iya meski mochi wafer caramel ini bikinnya tanpa tepung ketan, tekstur mochinya cukup kenyal dan enak. Dimakan dingin dingin nikmat sekali dan anak anak suka 😀👍CS dari : @bintisaeLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#GAS2025#KelasMochi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Mochi isi wafer tanpa tepung ketan Mochi isi wafer tanpa tepung ketan
#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak Chatarina05tari -
Mochi isi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan) Mochi isi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)
#BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini kita belajar utk membuat mochi bersama teh @bintisae , senang rasanya krn anak² saya suka sekali dg mochi. Sehingga dg adanya kelas ini saya bisa belajar membuat beberapa macam mochi. Bahan² yg saya gunakan adalah produk² dari Rose Brand yg sudah tentu terjamin kualitasnya.Terima kasih sangat teh Binti sudah berkenan berbagi ilmunya...🙏🏻Sehat² selalu dan berkat melimpah utk teh Binti sekeluarga...❤️Source : Binti SaeLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10365107?ref=you_tab_saved2#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Mochi#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Noni Sukmawati -
Mochi Tanpa Tepung Ketan Isi Wafer Karamel (takaran sendok) Mochi Tanpa Tepung Ketan Isi Wafer Karamel (takaran sendok)
Bismillah,setor resep ke 1.562Source resep akun CP Teteh @bintisaeLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10365107Kreasi anak gadis yang kepingin ikutan belajar bikin mochi, sungguh resep ini sangat bermanfaat karena tidak menggunakan tepung ketan dan tidak perlu ribet dikukusPas banget untuk anak gadisku yang lagi belajar masak.Alhamdulillah hasilnya enak, dan langsung ludes karena bahan-bahannya terdiri dari Tepung Tapioka, Maizena, Gula Pasir dari Rose BrandTapioka dan Maizena Rose Brand sangat putih bersih dan halus sehingga hasil mochi putih dan kenyalnya pas.Untuk Gula Pasir Rose Brand manisnya alami dan beraroma khas sehingga pas untuk aneka kue dan minuman.Dengan menggunakan bahan produk lokal dari Rose Brand yang berkualitas dan bermutu tinggi, aneka masakan dan kue jadi terasa enak dan nikmatYuks kita coba resepnya dan gunakan produk Rose Brand#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#GlutenFree Aini mama 2N 2R -
Mochi wafer tanpa tepung ketan Mochi wafer tanpa tepung ketan
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Mochi#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Mutiara Berkarya @suharyati -
Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan) Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)
Sumber resep @bintisaeMochinya simpel tp enak 👍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Gas2025#CookpadCommunity_Palembang andarani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar