Udon Ayam Jamur

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
Yogyakarta
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 packudon
  2. 2 buahpaha ayam fillet
  3. 4 buahjamur champignon, iris
  4. 750 mlair
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/4 sdmkecap ikan
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/4 sdmlada bubuk
  11. 1/4 sdmpenyedap
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan

  2. 2

    Campur saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, garam, lada, penyedap. Aduk rata

  3. 3

    Didihkan air dan rebus paha ayam sambil dihilangkan busa²nya. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan beserta campuran bumbu kecap² tadi

  4. 4

    Rebus pake api sedang aja sampai ayam matang. Angkat ayam dan tiriskan lalu potong², sisihkan

  5. 5

    Masak lagi kuah dengan api kecil, masukkan jamur, lalu masukkan udon. Masak hingga udon empuk. Koreksi rasa. Matikan api.

  6. 6

    Sajikan dengan tambahan ayam yg sudah dipotong² diatasnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
pada
Yogyakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan Peda Kranjang Bumbu Pedas Setia Memasak
  2. Pisang goreng vanti
  3. 127. terong goreng krispi yusi aryanti (MomNaz)
  4. Ayam Laos (Ayam Lengkuas) Zahrotul An
  5. Oseng / tumis daun kelor Kakak&Adek
  1. Brownies Gluten Free Ardhianing Rahmah
  2. Krengsengan Daging Sapi Priska Koes
  3. Ebi Furai Gluten Free Ardhianing Rahmah
  4. Balado Tempe Terong Ungu Heni Nur