#بیورینگ_مرغ#پیش_غذااین غذا اگر به عنوان خوراک سرو شود برای سه نفر کافی هست، به عنوان پیش غذا هنوز سرو نکردم.بیورینگ مرغ یک غذای فوق العاده خوشمزه ست که وقتی کاملاً سرد شده است باید سرو شود.با تشکر از دوست کوکپدی خانم @Maryambano36 عزیزم♥️♥️

#عدس#برنج_نیم_دانه#مرزه_خشک#نعنا_خشک#غذا#فصل_خزان#سوپ_پاییزی

#چالش_طعم_تابستان#آش#عدس#گوجه_فرنگی#غذای_ساده_سریعبا ایده گرفتن از دوست عزیز کوکپدی خانم @miss_masoom_1365

هر قدر هم که پیگیر غذا‌های جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذا‌های سنتی خودمان مثل آش رشته دل بکنیم آش رشته یکی از محبوب‌ترین آش‌های ایرانی هست که هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا می‌تواناون رو سرو کردآش رشته از آن دست غذا‌هایی است که عموماً در جمع‌های دوستانه و خانوادگی تهیه می‌شود علاوه بر این پای ثابت نذری هاستمعمولاً درست کردن آش رشته برای خیلی‌ها سخت است به خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود در حالی که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت و فن‌هایی دارد که با رعایت آن‌ها می‌توانید بهترین آش را درست کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی

آش رشته یکی از معروفترین و خوشمزه ترین آش های ایرانی است. برای تهیه این آش محبوب می توانید از رشته آش زر ماکارون استفاده کنید.آش رشته معمولا با کشک سرو می شود، البته با توجه به ذائقه و عادت های خانوادگی بعضی ها این آش را با سرکه و یا حتی ترشی به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو می کنند. برای پخت این آش از مواد غذایی مختلفی استفاده می شود. استفاده از مواد اولیه متنوع از ویژگی های منحصر به فرد این آش قدیمی می باشد.جالب است بدانید در قدیم پختن آش به قدری مرسوم بوده که به کسی که کار پخت آش را انجام می داده آشپز می گفته اند. به جرأت می توانیم بگوییم که همه ایرانی ها حداقل یکبار این آش خوشمزه را تست کرده اند و از خوردن آن و دورهمی های خانوادگی خاطره ای دارند.

#پاکسازی_بدن#برنج_نیم_دانه#نعنا#پیازما موقع سرماخوردگی این سوپ رو می پزیم که در زبان محلیمون که کُردیه بهش هَلیم آو می گیم.

#سوپر_آشپزدر این مدل سنگه سیر، پخت کوفته قلقلی ها با قلقلی هایی که قبلاً می پختم فرق می کنه و بعد از سرخ شدن حالت سوخاری داره و همچنین کشک و سیر رو موقع سرو روی آش می ریزیم و فقط مقدار خیلی کمی داخل آش می ریزیم.که من موقع سرو و عکس گرفتن عجله داشتم و یادم رفت کشک و سیر رو روی آش بریزیم و ناچاراً در کنارش سرو کردم.

#همیاری#رمضان_ایرانی#آش#افطاری#کشک#عدس#لوبیا_چیتی#نخود#پیازبا تشکر از دوست تازه وارد و خوب کوکپدی خانم ‎@cook_110117725 عزیزم ♥️♥️اصالتاً آش رشته با کشک سرو میشه ولی کسایی که کشک نمی پسندند می تونن از ماست استفاده کنند.

آش رشته یک غذا یا پیش غذای خیلی خوشمزه ی ایرانی. البته به نظر من پیش غذا نیست ، و براش اعتبار کامل غذایی قائلم 😊.آش رشته از اون دسته غذاهاییه که دو مدل ذائقه رو درگیر خودش میکنه : یکی ، اونایی که عاشق خوراکیهای لعابدار و غلیظ هستن. که در این موارد آش هم باید غلیظ درست بشه. و یکی هم اونایی که عاشق خوراکیهای رقیق و بی لعاب (یعنی آبش یه ور، دونه آش یه ور) هستن. اینگونه افراد به دلیل تماشای کارتون ( خانواده ی دکتر ارنست ) و غیره 😊 عاشق سوپهای رقیق و آبکی شدن و الان میخوان آش رشته شون هم دقیقا همون مزه ی سوپ خانواده ی دکتر ارنست رو بده. لازم به ذکره که من هر دو مدلش رو دوست دارم اما تو این چندسال اخیر، از مدل خانواده ی دکتر ارنست بیشتر خوشم میاد😋😉

من برای چهارشنبه سوری حتما آش رشته می پزم .رشته پلو هم یکی دیگر از غذاهایی است که در شب چهارشنبه سوری می پزندیک آش همه پسند و خوشمزهدر سرما ، درگرما ، در منزل ، در بیرون ،در مهمانی ، نهار، عصرانه ،شام خلاصه هر جا و هر زمان می چسبه و مزه میده😂

#چی_بپزم آش رشته از معروف‌ترین آش های ایرانی . این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از این خوراک به عنوان پیش خوراک یا خوراک اصلی استفاده می‌شود(ولی آش غذا نیست). همچنین گاهی در مهمانی‌ها در فصل زمستان یا در روز سیزده به در و یا مراسم افطار مسلمانان در ماه رمضان از آش رشته به عنوان پیش خوراک استفاده می‌شود. آش رشته در ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای بین خانواده‌های ایرانی دارددوستان به حمایت شما نیاز دارملطفا با نظر دادن و ایموجی و سیو کردن دنبال کردن حمایت کنید تا براتون بیشتر غذا بگذارممرسی😍🤩😘#آش #آش_رشته #غذای_ایرانی #غذای_گرم

#ساری_گلیناین آش هم اصالتا آذری هست و هم تو تابستون که هوس آش به سرتون میزنه ولی از طرفی هم گرمتونه پیشنهاد خوبیهچون اصولا سرد سرو میشه🙅

#سرآشپز_طلایی#آش#آش_عدس#پیش_غذا#عصرانه#عدس#رشته_آش

آش رشته جز شناخته شده ترین و خوش طعم ترین آش های ایرانیه. خیلی نکته ها هست که برای پخت این آش خوشمزه وجود داره

خب گفتم پیرو پست های انشایی مامان من هم خودمو محکی بزنمو و این پست رو به روش دیگه ای بنویسم. از چندروز قبل اینجا در بوستون، اخطار سرما و طوفان رو داده بودند ما هم که از قبل قصد سفری سه روزه به نیویورک و کانتیکت کرده بودیم سفر رو کنسل کرده و به هفته بعد موکول کردیم. و چه چیزی نجات بخش تر از آش رشته در سرمای استخوان سوز بوستون؟ بوستون به زمستان های سخت و طولانی مشهور است اما دروغ چرا در این دو سال و خورده ای برای ما چندان محسوس نبوده. خونه ما به لطف گرمای هیتری که هزینه آن روی اجاره بها منظور شده همیشه گرم و مطبوع بوده و لباس های گرم و عایق چندان به کارمان نیامده. خب رشته سخن رو گم نکنیم که آش منتظره 😆

#سرآشپز_طلایی#نوروز_99طرز تهیه آش رشته را اکثرا میدونند ولی چند نکته کوچیک باعث خوشمزه تر شدنش میشه.آش را مامان گلم پختند و خیلی هم جا افتاده و عالی شد 😋ولی بچه ها دیگه طاقت نیاوردن یکم تزیینش کنیم . 😫

🫕ترخینه غذایی خوش طعم و پرخاصیته که بیشتر در استان های لرستان، ایلام، همدان، آذربایجان غربی، مرکزی و کرمانشاه مورد استفاده ست، که به شکل آش یا سوپ در روزهای سرد زمستان پخته میشه، و به دلیل داشتن طیف وسیعی از آنتی بیوتیکهای طبیعی و ویتامین ها به عنوان داروی سرماخوردگی و آنفلوآنزا شناخته میشه.🤒#آش #ترخینه #کشگینه#آش_ترخینه #آش_محلی#ناهار #نهار

#پاکسازی_بدن#سوپ#بلغور_گندم#ماست#نخود#نعنااین سوپ فوق العاده خوشمزه ست و وقتایی که سبزی آش نداریم جایگزین خوبی برای آش دوغ هست.با تشکر از دوست خوب کوکپدی خانم @nazaninzahra2021 عزیزم ♥️♥️

#آش_رشته #آش_کشک اصیل ایرانی #آش #آش_کشک_ایرانی #رمضان_ایرانیآش رشته از معروف‌ترین آش های ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانواده گی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود.آش رشته در ماه مبارک #رمضان در خانواده ی ایرانی جایگاه ویژه ای دارد ...

#سوپر_آشپز#سیر_تازه#پونه_کوهی#آش#آش_دوغ#پیش_غذا#ماست#سبزی_آش#گیاه_بهاری#پونه#پنگ#ساده#سریع#پونه_نهریپونه گیاهی از خانواده نعناع می باشد که به صورت خودرو در کنار رودخانه ها و جویبارها می روید.

#سرآشپز_طلایی#سوپ#عدس#رشته_آشی#سوپ_رشته_و_عدس#سوپ_رشته#سوپ_ترکیه#سوپ_فوری#خوشمزه#ساده#سریعاین سوپ فوق العاده خوشمزه با رسپی دوست عزیزم ♥️‎‎‎@nazaninzahra2021

#چهارشنبه_سورییکی از رسومات خراسانی ها در شب چهار شنبه سوری ،بجز پریدن از روی آتش و شعر خواندن (زردی من از تو و سرخی تو از من )ملاقه زنی بوده ، باین شکل که ، کوچکترها سر و صورت خود را با چادری پوشانده و با ملاقه یا کاسه ای به خانه های همسایه ها رفته و درب میزدند و ملاقه یا ظرف خالی خود را به همسایه نشان می دادند .همسایه ها برای کوچک تر ها ، شکلات و نقل و شیرینی آورده و ملاقه یا ظرف ها یشان را پر از خوراکی های خوشمزه میکردند و بچه ها خوشحال بر می گشتند و خوردنی های خوشمزه شان را با بقیه تقسیم کرده و به شادی می خوردند.و اما اگر بزرگتری با چادر سر و روی خود را می پوشاند و با ظرفی خالی ، بر در خانه ی همسایه ها میرفت ، همسایه ها در ظرف خالی او ، مواد آش می ریختند ،از قبیل نخود و لوبیا و عدس و ...و بعد با این مواد آشی می پختندو در کنار هم با شادی می خوردند

شکست ها و نگرانی هایت را رها کن،خاطراتت را،نمیگویم دور بریز،اما قاب نکن به دیواردلت…در جاده ی زندگی، نگاهت که به عقبباشد؛زمین می خوری…زخم بر می داری…و درد می کشی…نه از بی مهری کسی دلگیر شو …نه به محبت کسی بیش از حد دلگرم…به خاطر آنچه که از تو گرفته شده،دلسرد مباش، تو چه می دانی؟شاید … روزی … ساعتی … آرزوینداشتنش را می کردی…تنها اعتماد کن و خود را به او بسپار …هیچ کس آنقدر قوی نیست که ساعتهابر عکس نفس بکشد …در آینده لبخند بزن…این همان جایی است که باید باشی!هیج کس تو نخواهد شدآرامش سهم توست …#آش_رشته #آش #غذای_سبک #شام #غذای_سنتی #سرآشپز_طلایی

#سوپر_آشپز#نعناع#اسفناج#کشک#بلغور_گندم#پیاز#سیر_تازه#گندمبا تشکر از دوست خوب کوکپدی خانم @banoykord69 عزیزم ♥️♥️

آش رشته از معروف‌ترین آش‌های ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از این خوراک به عنوان پیش خوراک یا خوراک اصلی استفاده می‌شود. همچنین گاهی در مهمانی‌ها در فصل زمستان یا در مراسم افطار مسلمانان در ماه رمضان از آش رشته به عنوان پیش خوراک استفاده می‌شود #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه#ماه_رمضان#طعم_خانه#آش#آش_رشته#بهترین_دستور_من

#آش رشته#خوشمزه😋😋

#اسفناجاین آش فوق العاده سبک کسانی که مثل من با آش رشته مشکل معده درد دارن این آش فوق العاده سبکه

آش رشته مشهورترین و لذیذترین آش‌ ایرانی 👌😍😋 با عطر و بویی خاص😚😚 بی‌نظیر و نوستالژیک 😌🤪ی چیزی بگم فقط نخندین 🙈🙈 از قدیم گفتن کور از خدا چی میخواد دو چشم بینا من این آش رو دو شب قبل دیروز درست کردم تا الان فرصت نکردم رسپیشو بنویسم صبح نوشتم خواستم بفرستم که نشد الان میخواستم بفرستمش که پیام خانم خلیقی برای هشتک آش اومد منم در جا فرستادم✌😅😅 برای همین اون ضرب المثل رو نوشتم 😉 چون اولین باره اینقدر سریع و به قول مهنوش جون مثل میگ میگ در جا و سریع چالش زدم 😉😁😁#سرآشپز_طلایی#آش_رشته

آش برنج یکی از آش های سنتی استان همدان هستمصرف این آش سبک و مقوی برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی توصیه میشهالبته خدا رو شکر ما سرما نخوردیم برای چالش برنج نیم دانه درست کردم😊🥰ممنون از دوست گرامی❤@cooliiiivaaaand#سرآشپز_طلایی#آش_برنج#برنج_نیم_دانه

#سرآشپز_طلاییآش رشته شامل هر 4 گروه مواد غذایی است و غذای کاملی محسوب می‌شود ولی نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد به ویژه آنکه سیر داغ، پیاز داغ و نعنا داغ نباید غرق در روغن شود.