Natillas española

juan peñas
juan peñas @juanpe

Vi en un supermercado una caja de natillas españolas y me pareció un buen postre para compartir.

Natillas española

Vi en un supermercado una caja de natillas españolas y me pareció un buen postre para compartir.

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Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 1sobre de Natilla
  2. 1 litroleche
  3. 4 cucharadasde azúcar
  4. Agregados: canela y/o dulce de leche y/o crema de leche

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Colocar en una olla un litro de leche, agregar el sobrecito de la natilla y cuatro cucharadas de azúcar (yo le puse mascabo). Mezclar bien hasta que se unan bien los ingredientes, llevar a fuego moderado y nunca dejar de revolver.

  2. 2

    Seguir revolviendo mientras se cocina hasta que empiece a hervir, al pegar el primer hervor, retirar y colocar en una fuente de vidrio o en compoteras de postre en forma individual. Una vez enfriado colocarle canela o dulce de leche o crema o sola y a degustar este postre sencillo y bien español!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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juan peñas
juan peñas @juanpe

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