Tarta de durazno y kiwi con crema pastelera

Ludmila Olivera
Ludmila Olivera @cook_7454306
Buenos aires
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. para la masa:
  2. 400 gharina
  3. 100 gazúcar impalpable
  4. 200 gmanteca
  5. 1/2 cdtasal
  6. 1huevo
  7. 1 cdtavainilla
  8. Relleno (crema pastelera)
  9. 5yemas de huevo
  10. 120 gazúcar
  11. 50 gharina
  12. 500 mlleche
  13. Ralladura de limón
  14. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  15. duraznos y kiwi
  16. crema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina y la manteca (en estado natural) agregar una pizca de sal el azúcar y huevos incorporar la esencia de vainilla a gusto formamos la masa y dejamos reposar 30minutos

  2. 2

    Para la crema pastelera mezclá todo los ingredientes dejar la leche para lo último, llevamos a fuego lento y lo dejamos hasta que hierva.

  3. 3

    Cocinamos la masa 15minutos y dejamos enfriar luego rellenar con la crema pastelera y decorar con duraznos kiwi y crema

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Ludmila Olivera
Ludmila Olivera @cook_7454306
Buenos aires
Tengo 16 años me gusta mucho cocinar y aprender cosas nuevas ❤
Leer más

Recetas similares