Bola Mochi Green tea isi jelly kelapa

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

11 June 2025 ( Posbar minggu 2 - 15 June 2025)

Halo teh @bintisae ... Terima kasih sudah berbagi ilmunya belajar mochi kelapa. Sebenarnya keliatan mudah2 tapi mesti sabar aj...

Nah ini saya gak tau apa yang salah...mgkn sy uda salah step di awal, atau gimana...

Oh iya..satu lagi nih...kan seharusnya dihaluskan ya..tapi saya punya chopper aj ,itu pun gak bisa halus banget ya..so sy campur semua bahan begitu aj 🫣

walaupun ada banyak kesalahan,sy coba aj tetep bikin hingga bentuknya bukan seperti mochi 😂malah seperti bola ketan kelapa.

Source by @bintisae
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24675925

#GAS2025#
#BelajarBarengKomunitas#
#KelasMochi#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Bola Mochi Green tea isi jelly kelapa

1 orang berencana membuat resep ini

11 June 2025 ( Posbar minggu 2 - 15 June 2025)

Halo teh @bintisae ... Terima kasih sudah berbagi ilmunya belajar mochi kelapa. Sebenarnya keliatan mudah2 tapi mesti sabar aj...

Nah ini saya gak tau apa yang salah...mgkn sy uda salah step di awal, atau gimana...

Oh iya..satu lagi nih...kan seharusnya dihaluskan ya..tapi saya punya chopper aj ,itu pun gak bisa halus banget ya..so sy campur semua bahan begitu aj 🫣

walaupun ada banyak kesalahan,sy coba aj tetep bikin hingga bentuknya bukan seperti mochi 😂malah seperti bola ketan kelapa.

Source by @bintisae
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24675925

#GAS2025#
#BelajarBarengKomunitas#
#KelasMochi#
#Cookpadcommunity_Jakarta#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 buah
  1. U/ bahan pasta kelapa :
  2. 100 grkelapa parut instant
  3. 70 mlair
  4. 30 grskm (sy.pk susu cair)
  5. 30 mlsantan
  6. 30 grgula pasir
  7. 2 sdmtepung beras rose brand
  8. Sejumputgaram
  9. Pelengkap :
  10. 1 sdtgreen tea powder
  11. 1 sdtchia seeds

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Campur semua bahan,haluskan hingga halus. Sy menggunakan chopper(tapi tidak bisa halus)

  3. 3

    Lalu masukkan susu cair,tepung beras,gula dan garam. Masak hingga adonan tidak lengket (hasilnya seperti bukan mochi ya 😅)

  4. 4

    Setelah itu saya bentuk bulat2 sambil di uleni. Lalu sy isi dengan bola jelly kelapa., lalu bungkus sambil di bulat2.

  5. 5

    Karena terlalu polos...say taburi dengan green tea powder dan chia seeds ya....sambil di guling2kan... Foto terakhir ini hasilnya ya...🫣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa