Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa)

Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
Bekasi

Alhamdulillah, bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas , kali ini ikut belajar di #KelasMochi yang ditutori mba @bintisae , terimakasih sharing ilmunya ya mba .. Bismillah, nyicil dulu bikin bola air kelapanya.

#Kombes_KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa)

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas , kali ini ikut belajar di #KelasMochi yang ditutori mba @bintisae , terimakasih sharing ilmunya ya mba .. Bismillah, nyicil dulu bikin bola air kelapanya.

#Kombes_KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-7 buah
  1. 225 mlair kelapa kemasan coco 9 (sy air kelapa asli)
  2. 2 sdmgula pasir Rose Brand (sesuaikan selera)
  3. 1 sdmagar pac/agar plain/jelly (1,5 sdm jika u/ LOG mochi gulung)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Masukkan agarpac/agar plain/ jelly ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan air kelapa. Masak sampai semua bahan larut dan mendidih. Matikan api. Tunggu sampai uap panasnya hilang sebelum dicetak bentuk bola.

  3. 3

    Cetak menggunakan cetakan talam atau plastik. Jika menggunakan plastik, ikat ujung plastik, lalu masukkan sekitar 60 - 75 ml. Ikat ujung satunya tanpa rongga. Biarkan set. Jika belum akan digunakan, masukkan ke dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
pada
Bekasi
Salam kenal ..Ig : @indri_arwinfb : Winny Meiska Utami📝 3 Maret 2019@cook_15357046
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa