Nagasari Tanpa Daun
Assalamu'alaikum
Kue yg satu ini sebenarnya identik dengan pembungkus nya yaitu daun pisang.. Tapi kali ini saya berkreasi tanpa menggunakan daun pisang namun saya menggunakan Cetakan berbentuk Bunga Dahlia
Dari dulu suka banget sama Kue ini.. Lembut.. Manis.. Harum.. Ada pisang nya.. Oh ya di Resep ini saya menggunakan Pisang Ambon Lumut karna di rumah ada nya pisang Ambon Lumut.. Rasanya tetap enak dan pisang nya juga gak jadi lembek ketika di kukus..
Nahh yg mau bikin juga bisa pakai Pisang Raja, kepok
Kue ini kalau di taruh di kulkas sebentar saja hingga cukup dingin rasanya jadi enakkkk menurutku.. Krn tidak pakai daun pisang.. Jadi pakai wadah kedap udara ya biar kue nya gak kering..
#Nagasari
#NagasariTanpaDaun
#KuePisang
#JajananPasar25
#KueTradisional
#IdeJualan
#fey_pawonmungil
Nagasari Tanpa Daun
Assalamu'alaikum
Kue yg satu ini sebenarnya identik dengan pembungkus nya yaitu daun pisang.. Tapi kali ini saya berkreasi tanpa menggunakan daun pisang namun saya menggunakan Cetakan berbentuk Bunga Dahlia
Dari dulu suka banget sama Kue ini.. Lembut.. Manis.. Harum.. Ada pisang nya.. Oh ya di Resep ini saya menggunakan Pisang Ambon Lumut karna di rumah ada nya pisang Ambon Lumut.. Rasanya tetap enak dan pisang nya juga gak jadi lembek ketika di kukus..
Nahh yg mau bikin juga bisa pakai Pisang Raja, kepok
Kue ini kalau di taruh di kulkas sebentar saja hingga cukup dingin rasanya jadi enakkkk menurutku.. Krn tidak pakai daun pisang.. Jadi pakai wadah kedap udara ya biar kue nya gak kering..
#Nagasari
#NagasariTanpaDaun
#KuePisang
#JajananPasar25
#KueTradisional
#IdeJualan
#fey_pawonmungil
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan dan Peralatan Memasak.. Siapkan wadah.. Campur semua bahan kecuali Pisang dan Pewarna makanan... Aduk rata hingga Gula larut dan tidak ada tepung yg menggumpal
- 2
Siapkan Saringan.. Saring adonan nagasari.. Kemudian bagi menjadi 4 bagian.. (sesuai berapa warna yang di gunakan ya) krn saya menggunakan 4 warna jd di bagi 4 adonan
- 3
Beri 1 tetes pewarna makanan di setiap adonan.. Untuk warna putih saya menggunakan pewarna putih bubuk 1/4 sdt saja... Aduk rata hingga warna tercampur rata.. Siapkan Cetakan.. Saya menggunakan cetakan Dahlia
- 4
Oles cetakan menggunakan minyak goreng tipis² saja... Susun pisang ke dalam cetakan.. Untuk jumlah sesuai selera.. Saya menggunakan 4 potong pisang di setiap cetakan
- 5
Tuang adonan setengah bagian cetakan... Seperti contoh di foto
- 6
Panaskan kukusan.. Kukus nagasari selama 5 menit.. Kemudian tuang kembali adonan hingga agak penuh... Kukus kembali selama 10 menit.. Total waktu mengukus 15 menit.. Setelah matang angkat dan biarkan dingin.. Baru keluarkan dari cetakan
- 7
Nagasari Tanpa Daun siap di sajikan.. Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat 💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Tanpa Daun Nagasari Tanpa Daun
Dirumah sebenernya pada suka sama menu ini tapi karena mama nya mager bungkus pake daun pisang, jadi lebih sering beli, tinggal makan 🤣Cari di cookpad resep nagasari, ternyata bahannya ga terlalu ribet, tapi tetep ga bisa bungkus nya. Akhirnya cari lagi resep tanpa bungkus daun pisang, dapet deh, coba digabung dari beberapa resep antara bahan dan cara pembuatan jadilah menu ini 🤭#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Nagasari tanpa Daun Nagasari tanpa Daun
Punya pisang sudah matang, dimasak jadi Nagasari tanpa daun, dicetak di cup kue apem. Rasanya lembut, enak.#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron
-
Nagasari tanpa Daun Nagasari tanpa Daun
Sources : @kokibayi💕💕#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CookpadCommunity_Id#GBA_NingJulie💕💕Alhamdulillah.. Akhirnya selesai Perjuangan selama 52 minggu .Minggu ini masih dengan Tema, Cemilan berbahan Buah dan Sayur.Belajar membuat kue tradisional. Kali ini saya coba buat resep nya @kokibayi , Nagasari tampa Daun. Terimakasih resepnya dek, ijin reshare dengan sedikit perubahan langkah pembuatan 🥰🙏🙏🥰
-
Nagasari tanpa daun Nagasari tanpa daun
Dikarenakan dirumah saya susah cari daun pisang tapi pengen bikin nagasari,jadilah buat nagasari pake loyang aja ☺
Sefin Saba -
Nagasari tanpa daun Nagasari tanpa daun
BismillahLagi seneng bikin camilan tradisional.Kali ini bikin nagasari tanpa daun.Aku pakai loyang sebagai wadahnya.Jadi hasilnya bisa dipotong sesuai selera.#PejuangGoldenApron3
-
Nagasari tanpa daun Nagasari tanpa daun
Pas dapat jatah bawa snack lagi untuk paduan suara. Beli pisang uli,enaknya di goreng tapi para oma suka protes kalau dibikini gorengan. Lihat resepnya mba @resintaw ada nagasari tanpa daun,cuss ahh dibikin.Untuk takjil atau hantaran ok juga nih,menurut kamu gimana?https://cookpad.wasmer.app/id/r/16068309#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_TepungtoTakjil
-
Nagasari tanpa daun Nagasari tanpa daun
Bismillah..#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#Coopotpak#Coopotpakcocomba1#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Nagasari Tanpa Daun Nagasari Tanpa Daun
Sebagai apresiasi untuk timlo Kombes mba. @NINGJULIE_RECIPES trimakasih sudah mau membantu ,selama bergabung di Kombes🙏☺️,resep dari mba Ning,namun pisangnya aku campurkan ,✌️☺️.Yuk yang belum ambil tiket gas ,segera ambil yuk,@viavie@vanti.....💪🥰#ApresiasiTimlo2024#Kombes_ApresiasiTimlo2024#Tiketgas2025#Kombes_Tiketgas2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Nagasari Tanpa Daun Pisang Nagasari Tanpa Daun Pisang
Biasanya Kue Nagasari dibuat dengan daun pisang, kali ini aku membuat kue Nagasari tanpa daun pisang. Cara ini cocok banget buat yang pengen bikin kue Nagasari tapi gak ada stok daun pisang.Hasil kuenya lembut, kenyal, dan manisnya pas. Pokoknya enak banget deh 😍😍Bahan”pembuatan Kue Nagasari sama seperti kue Nagasari pada umumnya. Ada pisang, tepung beras, tapioka, gula, garam, santan. Tapi yang spesial untuk tepung berasnya aku selalu mengandalkan tepung beras dari Rosebrand karena teksturnya lembut, putih bersih dan tidak bau apek.Thank you resepnya ya mbak @nadiahayu#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut#PosbarMeetUp_Bali #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MeetUp2024
-
Nagasari tanpa daun pisang Nagasari tanpa daun pisang
Ini kue nagasari nya enak, aku suka bangettt...liat postingan ci xanderkitchen di ig jd ngiler pengen bikin tp gak punya daun pisang, ya udh pake cetakan talam aja...jadi deh...enaaakkk😋😋 tq ci resep nya ijin share ulang yaa...
-
Nagasari (Tanpa daun) Nagasari (Tanpa daun)
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Biasanya kalau di jajanan pasar suka dengan nagasari yg terbungkus daun pisang, berhubung punya banyak pisang yg sudah matang sekali, buat lah nagasari ga pake daun pisang.Ini saya buat dengan cetakan dan loyang persegi panjang uk 15x4 cetakan love 6 pcs dan bunga 4 pcsSumber resep dari Mbak @moonas_kitchenSemoga menginspirasi 💐Happy Baking 🫔#Bakerpad_JajananTraditional#PotBerbisik_SerbaKelapa#PekanPosbar#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)