Mochi Wafer Karamel

Senang sekali dapet ilmu dari Teh @bintisae cara membuat mochi.
Apalagi dengan menggunakan produk @RoseBrand yang sudah terjamin kualitasnya dan sudah banyak digemari produknya dari sejak saya masih kecil.
Kebanyakan anak anak pasti suka dengan mochi yang teksturnya kenyal dan isiannya coklat karamel. Hmmm.. yummy
Resep Asli ⬇️
@bintisae
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong coklat karamel ukuran besar menjadi 5 atu 6 bagian. Bekukan Coklat karamel tersebut di Freezer sampai waktu akan digunakan. Tujuannya agar tidak lumer saat dibalut kulit mochi
- 2
Siapkan semua bahan lainnya lalu timbang sesuai takaran di resep
- 3
Setelah itu campur jadi satu semua tepung. Masukkan juga Gula pasir dan Susu Cair
- 4
Siapkan teflon anti lengket lalu masak adonan tersebut dengan api kecil. Aduk - aduk terus sampai adonan matang dan tidak menempel / lengket lagi di dasar teflon. Selanjutnya Pipihkan adonan dengan plastik atau rolling pin
- 5
Lalu masukkan potongan wafer caramel yang sudah beku. Cubit cubit adonan sampai wafer terbalut rapi. Terakhir baluri dengan tepung maizena sangrai dan taburan coklat bubuk. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mochi isi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan) Mochi isi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)
Kali ini mencoba membuat mochi wafer caramel dengan menggunakan produk dari @RoseBrand yaitu gula pasir, tepung Tapioka dan tepung Maizena yang produknya mudah di dapat juga sudah teruji kualitasnya membuat hasilnya menjadi lebih lembut dan juga kenyal.Source: @bintisae#BelajarMasakBerengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Erna Dwi -
Mochi Wafer Karamel Mochi Wafer Karamel
Mochi Wafer Karamel, lembut, kenyal enak, saya menggunakan tepung maizena, tepung tapioka dan gula dari product @RoseBrand hasil mochinya enak rasa manisnya alami terimakasih sharing ilmu dan resepnya Bun @bintisae 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609 Ninik Kitchen -
Mochi isi Wafer Karamel Mochi isi Wafer Karamel
Sudah 2 minggu ini, disibukkan dengan mochi.Karena emang senagih itu, kebetulan mochi kesukaan anak-anak, jadi emaknya semakin excited untuk bebikinan.Masih sama resep dari teh @bintisae , narasumber yang sangat-sangat kreatif.Dan masih setia dengan produk Rose Brand, salah satunya penggunaan tepung tapioka dan maizena, mochi yang kuhasilkan menjadi kenyal elastis._____#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Mochi Wafer Karamel Mochi Wafer Karamel
Setelah percobaan membuat mochi kelapa alhamdulillah berhasil, makin semangat cobain mochi karamel karena mochi gulung jujur belum punya loyangnya. Hehe.Masih memakai produk-produk Rose Brand yaitu maizena, tapioka, dan gula pasirnya.Resep asli bisa lihat di profil Teh @bintisae ya, Moms.#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
Mochi Isi Wafer Karamel Tanpa Tepung Ketan Mochi Isi Wafer Karamel Tanpa Tepung Ketan
ikut belajar masak bareng komunitas yang pasti menyenangkan, bakalan dapat ide-ide menarik. Bikin mochi tanpa tepung ketan dengan isian wafer karamel, bisa banget, apalagi si mochi dibuat tanpa dikukus. Kata suami “mirip-mirip dengan mochi yang sering kita beli, apalagi ini isiannya ada karamel, enak 👍” Disini saya memakai tepung tapioka (yang gambar bunga), tepung maizena dan gula pasir dari Rose Brand yang kualitasnya oke punya.terima kasih mbak @bintisae sebagai narasumber yang sudah berbagi resep, tips dan trick-nya.Resep ke 760. Mochi isi Wafer Karamel Tanpa Tepung Ketan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025. Juliana Tendeas -
Mochi Wafer Karamel Mochi Wafer Karamel
Hasil mengalahkan bad mood dan mengatasi kemageran saya adalah ke dapur dan membuat sesuatu. Kelas komunitas Cookpad sangat membantu memutarbalikkan mood saya juga lho! Seperti kelas membuat mochi kali ini, memaksakan diri cooksnap resep mochi yang paling simpel dari Teh @bintisae yang sudah berbagi ilmunya di kelas komunitas mochi, bersyukur karena hasil mochinya seenak itu.Pasti bakalan bikin lagi ini sih, bikinnya sat set dan hasil mochinya enak, lembutnya awet. Sesuai resepnya, saya pakai tepung tapioka, maizena dan gula pasir dari Rose Brand yang sekarang selalu sedia di dapur. Andalan memang tepung dari Rose Brand, karena kualitasnya terbaik, halus dan warna putihnya pas.Mochinya the best dinikmatinya setelah masuk kulkas, anak-anak suka banget!#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)
Awalnya ragu mochi bisa pakai tapioka, gimana rasanya..? Eh, ternyata enaak dan lembut. Anak-anak suka banget dan emaknya disuruh bikin lagi. Nggak tau aja mereka perjuangan emaknya bikin ini 😄Terimakasih resepnya mbak @bintisae 🙏Maafkan bentuknya masih belum rapi.Oh iya, untuk maizena dan gula pasirnya aku pakai merk Rose Brand yang sudah terjamin kualitasnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025 Elvira Yus -
[265] Mochi Wafer Caramel Tanpa Tepung Ketan [265] Mochi Wafer Caramel Tanpa Tepung Ketan
Cooksnap resep dari Mba Binti Sae di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasMochi dengan menggunakan beberapa produk ROSE Brand yang sudah tentu terjamin kualitasnya. Yuks coba juga bikin mochi simpel tapi rasanyaaaaa endulllll... #GAS2025 Wenny Indirasari ✅ -
Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan) Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)
Akhirnya bisa juga membuat mochi berkat #BelajarMasakBarengKomunitas yang temanya adalah mochi. Setelah menyimak Zoom dan diskusi teman-teman, saya membuat yang simpel (menurut saya 😁) yaitu mochi wafer caramel. Mochi ini simpel dan cepat membuatnya. Dan tidak perlu memakai tepung ketan seperti mochi pada umumnya. Saya memakai tepung dan gula dari Rose Brand, dengan produk Rose Brand yang sudah saya kenal sejak kecil menjadikan mochi ini enak dan lembut, anak2 suka sekali. Terima kasih Teh @bintisae resep mochinya recommended 👍.#GAS2025#KelasMochi #CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Minggu kemarin ada kegiatan #BelajarMasakBarengKomunitas sama mbak @bintisae Untuk belajar bikin mochi. Banyak macam mochi yang diajarkan mbak @bintisae Tapi saya tertarik untuk nyoba bikin mochi wafer caramelnya. Jujur saya pikir bikin mochi itu ribet tapi ternyata ga seribet yang saya pikirkan. Cuman kendalanya saya kurang telaten waktu membentuknya, alhasil hasilnya ga secantik punya mbak @bintisae .Disini saya menggunakan produk dari Rose Brand untuk bahan pembuatan mochinya. Ternyata semua produk dari Rose Brand bagus dibuat semua jajanan traditional termasuk mochi yang saya bikin.Sauce: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#PekanPosbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
507. Mochi isi Wafer Karamel (Tanpa TepungKetan) 507. Mochi isi Wafer Karamel (Tanpa TepungKetan)
Ikutan posbar Kelas Mochi. Biasanya mochi menggunakan tepung ketan. Tapi kali ini nyoba yang versi Tapioka. Penasaran sama rasa dan teksturnya. Ternyata kenyal juga mirip mochi pada umumnya. Hanya saja agak tricky ketika dibentuk. Tapi rasanya sama-sama enak.Source : @bintisae#Cookpadcommunity_Tangerang#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi Vifya_kitchen -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025Senang sekali bisa mengikuti kelas Mochi dengan mba @bintisae jadi tau ternyata dengan tepung tapioka dan maizena bisa bikin mochi. Dan teksturnya pun kenyal, lembut , manis dari wafer caramelnya. Enaklah pokoknya... sampai kakakpun suka mochinya. 😍#Kopijos#Kopijos_KelasMochi#Kopijos_Juni2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sandra Risma
Komentar