Mochi Kelapa

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
Parung Bogor

Terimakasih teh binti @bintisae resepnya, terimakasih juga sudah di bimbing, mochinya enak anak2 saya pada suka, hal yg terlihat mudah ternyata bisa membutuhkan effort yg lebih yah, jadi jangan pernah meremehkan hal sekecil apapun, ini sih bisa dibilang mochi kearifan lokal yah, dengan menggunakan bahan2 yg premium produk dalam negri bisa menjadi hidangan yg istimewa.
Sukses terus

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_MochiTehBinti

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 65 mlsantan instan rose brand
  2. 25 grtepung tapioka rose brand
  3. 15 grtepung maizena rose brand
  4. 20 grgula pasir rose brand
  5. 15 SDMair kelapa coco 9
  6. Sejumputgaram
  7. Isian mochi kelapa:
  8. 1resep bola jelly kelapa
  9. Baluran:
  10. Secukupnyapasta coklat
  11. 6 SDMatau lebih kelapa sangrai

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu takar sesuai takaran

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka rose brand, tepung maizena rose brand dan gula pasir rose brand

  3. 3

    Lalu masukkan santan rose brand sembari diaduk2, lalu masukkan air kelapa coco 9 aduk lagi hingga tercampur rata pastikan tidak ada yg bergerindil

  4. 4

    Nyalakan kompor dgn api kecil aduk2 adonan hingga adonan tidak lengket lagi di teflon

  5. 5

    Angkat adonan lalu bagi 4, pipihkan satu persatu lalu beri isian bola2 jelly lalu rapatkan

  6. 6

    Lapisi mochi dgn selai coklat dan Balur ke kelapa sangrai, diemkan di kulkas dulu yah biar lebih nikmat, mochi siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
pada
Parung Bogor
hanya ibu rumah tangga, dan baru bergabung di cookpedmasih belajar dalam masak memasak,masih butuh bimbingan dan inspirasi,
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya