Ayam Goreng Kunyit

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Cookpad Apron 2025 : Week 13

Cookpad Magic Cart Week 13 :-
🛒 Ayam
🛒 Kunyit

Menu yang paling ringkas dibuat tapi paling cepat habis dimakan terutama nya dimakan ketika masih panas dan garing. Ratah cicah sos kegemaran pun sedap. Kalau buat ayam goreng, saya akan gandingkan dengan sayur masak bening atau apa jer yang jenis berkuah seperti masak lemak dan seangkatan dengan nya. Sambal belacan wajib ada 😅.

#CookpadApron2025
#Week13
#CA2025

Ayam Goreng Kunyit

Cookpad Apron 2025 : Week 13

Cookpad Magic Cart Week 13 :-
🛒 Ayam
🛒 Kunyit

Menu yang paling ringkas dibuat tapi paling cepat habis dimakan terutama nya dimakan ketika masih panas dan garing. Ratah cicah sos kegemaran pun sedap. Kalau buat ayam goreng, saya akan gandingkan dengan sayur masak bening atau apa jer yang jenis berkuah seperti masak lemak dan seangkatan dengan nya. Sambal belacan wajib ada 😅.

#CookpadApron2025
#Week13
#CA2025

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10-15 minit
2-3 orang
  1. 17 ketulayam
  2. 1 sudu kecilgaram pink himalaya
  3. 1 sudu kecilserbuk ajinomoto (optional)
  4. 1 1/2 sudu kecilserbuk kunyit
  5. 1 sudu kecilserbuk bawang putih
  6. 3 sudu besartepung beras
  7. 2 mangkukminyak masak untuk menggoreng

Cara Memasak

10-15 minit
  1. 1

    Bersihkan ayam dan kelar-kelarkan kalau bahagian ayam yang tebal. Satukan ayam bersama garam, serbuk perasa (ajinomoto) dan serbuk bawang putih.

  2. 2

    Gaul rata, masukkan tepung beras dan gaul sebati. Perap 10-15 minit.

  3. 3

    Panaskan minyak masak dan goreng ayam hingga kekuningan. Angkat dan toskan minyak nya. Sedia untuk dihidangkan bersama sos kegemaran.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Yusfarisyia
pada
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya